牛もつ鍋

本日鹿児島出張でした。福岡に宿泊し明日は長崎の予定。

こちらの食事は何でも美味しいのですが、

ずっと食べたいと思っていた牛モツ鍋を本日食べましたぁ～。

地元の人が特に冬場に好んで食べる料理で、

いつも予約で一杯の有名店で食しました。

今日はラッキーでした。

写真はみそ味です。しょうゆ味も食しました。仕上げは中華そばを投入し

ちゃんぽん麺。本当に美味しかったぁ。明日は定番長崎ちゃんぽんかな。