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2016年04月05日

タンタン麺四川 & LEXUS手作りケーキ

タンタン麺四川 & LEXUS手作りケーキ

中華四川別名タンタン麺四川と呼ばれてます。

ここは結構混雑をしてます。

実は・・・結構前に訪問してまして・・・(-_-;)

4

いつ行っても混雑してます。
メニューは少ないですね・・・

5

チャーシューをたのんでみました。

これ・・・美味しかった("^ω^)

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たんたんめん登場

Bタイプでしょうか


6

麻婆豆腐の豆腐抜きに近いが、それとはまたちょっと違うラーメンでした。
ひき肉がけっこう入ってます。
美味しかったです。

7

中華 四川

小田原市上曽我173-1

0465-42-5451
営業時間AM11時からPM17時
定休日 木曜日


LEXUSのケーキ教室


Dの企画なんですけど、ケーキを一度も作ったことが無いので興味本位で参加

去年の10月・・・ですね・・・(-_-;)

7

講師の方がスポンジと生クリームを事前に作ってありました。

私はそのスポンジにクリームを捏ねて、塗りたくって("^ω^)

飾りつけをしただけなんですけどね!!

クリームは一歩間違えたら・・・う〇こ・・・みたいになってしまい・・・(-_-;)

思った事・・・

チョコレートケーキを選ばなくて良かった・・・かなりリアルになってしまった。

クリームは修正できるから安心。


ちょうど5号ケーキでしょうか、完成!!

5人分ですかね?

かなりクリームが厚く塗られてます。

味はプロの味ですが・・・

外観は素人手作りケーキでした( ´,_ゝ`)プッ

8

ブログ一覧 | | グルメ/料理
Posted at 2016/04/05 22:49:31

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この記事へのコメント

2016/04/05 23:05:57
これまた、おぉおぉおおお~

F-14 トムキャットに、チャーシュー爆撃をされました♪

最近美味しいご飯食べてないもので・・・

色々お手数お掛けします(涙)

コメントへの返答
2016/04/05 23:09:26
こんばんは~♪

たまたま頼んだチャーシューなんですけどね。

意外に美味しかったです。

ここでビールと行きたいところなんですけど・・・

断念("^ω^)
2016/04/06 08:06:51
おおおおおおおおおおおおおおおっ!!!

チャーシュウぶつ切り🎶、ビール飲みたい!!

担々麺は♪、あまり辛くないのでしょうか!??

クリィームたっぷりのケーキは♪♪、
とっても好きでwwす!!!A#@p@#;;;b(涎
コメントへの返答
2016/04/06 22:19:22
こんばんは~♪

このチャーシューはビールで一杯やりたくなる代物でした。
良い意味で期待を裏切られました。
注文して良かったです。

ケーキは・・・
生クリームべっちょり付いてました(;^_^A
中身より体積が多いか・・・(〃艸〃)ムフッ
2016/04/06 13:34:10
謙遜してみえますが、、

ブラックナイトさん手作りのケーキがスゴく美味しそうです!
コメントへの返答
2016/04/06 22:24:49
こんばんは~♪

このケーキ・・・

ホントに美味しかったです!!

なんでしょうね?

やっぱり基礎をプロがやってるからでしょうね

私は塗りたくって載せただけなんですけど!!
2016/04/06 13:53:24
こんにちは

ケーキ教室?の企画が良いですね!
スポンジと生クリームが事前用意されていたので、楽でしたね。
出来映えは、フルーツもデコレーションされていて美味しそうですね!
ケーキは、この1ホール分持ち帰る事が出来たのでしょうか。
羨ましい企画です。
コメントへの返答
2016/04/06 22:35:28
こんばんは~♪

そうなんです
ケーキ教室なんですよ。
一人参加費2千円だったような?
確かにスポンジと生クリームが一番手間なんですよね。
造り方のレクチャーもありました。
ショートケーキとチョコレートケーキが選べたんですよ。
勿論・・・
責任もって持ち帰りです。
生クリームって・・・
結構難しかったです。
2016/04/06 20:58:17
こんばんは♪
ご無沙汰してます。私を覚えてますか?w

去年、ネットで1位の売上&金賞受賞の豚チャーシューブロックを食べましたが、脂身が少なく残念でした。チャーシューは脂身が多い程旨い!と思うのは間違い?

手作り料理は見た目より味が大事!

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全て母に10歳までに教わりました~ケーキの仕上げはケーキを回転させてナイフ・フォークで形を整えて完成~。回転させなくても完ぺきにケーキを丸くしたいなら・・・

糸やアルミホイール、サランラップ、冷凍庫のどれか1つを使えば完璧!
コメントへの返答
2016/04/06 22:42:22
こんばんは~♪

ご無沙汰してますね。
お元気でしたか??

チャーシューは脂身無くても美味しいものはあるんですよ。
調理しだいと味付けでしょうか

ご両親を早くに亡くされたんですよね
しっかりしたお母さんだったのでmimiさんに伝授されたんですね。

ケーキを回転させてサイドに筋を造るんですね。
なるほど・・・
陶芸のろくろみたいな感じですね。

2016/04/06 21:56:55
手作りケーキ・・・美味しそうじゃないでつか^^
コメントへの返答
2016/04/06 22:43:37
こんばんは~♪

基本的な物がプロが作ったので("^ω^)

美味しかったですよ!!

一からだとちょっと大変かも・・・(-_-;)
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