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名古屋ラーメン なご家

名古屋駅麺通りへ入ると最初にであう店。チャーハンもオススメ。
2005年07月06日
カテゴリ : 愛知県 > グルメ > その他
名古屋駅構内にある「名古屋駅麺通り」。いわゆるラーメンのテーマパークなのですが、旭川、尾道、博多、札幌、和歌山、東京のご当地ラーメン点がある中で、比較的すぐに入れそうだった「名古屋ラーメン なご家」で朝昼兼用のお食事。

「名古屋ラーメン」といえば、「台湾ラーメン」というのが名古屋人の定説?ですが、ここのは唐辛子やひき肉の入っていない、そういう意味では普通の醤油。

といっても、名古屋コーチンでとっているらしいスープと、山本屋の味噌煮込みうどんを意識しているのでは、と思わせる固めの麺、マッチングはグッド! 汗をカキカキ、完食!
また、「黄金チャーハン」もおいしかったです。備え付けの味噌誰と絡めて食べると、甘みが出て、おいすぃ~
L(@^▽^@)」

イマイチ、他のご当地ラーメンのインパクトが強いのか、行列のでき方は他の店舗より短めだったが、この店を選んでもハズレでは無いと思います!


電話 : 052-569-0075

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