H.Yamaのブログ一覧

今日は、お仲間のクラブの企画にお邪魔してまいりました。
目指すは、栃木の「満願寺蕎麦」。
北関東の粉物ワールド、奥が深いです。
本日のお題「五合」とは･･･？！

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皆さんは、お蕎麦と苺狩り（TB先のブログに、鮮やかな苺の数々が）。
私は、所用のため、お蕎麦だけで失礼しました。
美男美女のカップル＆ファミリー多数参加、よい行事になったようですね。
幹事さん、ありがとうございました！


訪問したのは「いづるや」さん。
山あいの蕎麦屋さん、大きなお店。
さらに大盛況で、お客さんも車のナンバーも、各地より様々の様子。

おそらく「二八」ぐらい。
通常の蕎麦と、名物「寒晒し蕎麦」両方を頂いてみた。
その名のとおり、挽く前の実を、冷気にさらすもので、東日本の蕎麦どころならではの、先人の知恵。
弾力、風味が増し、とても口当たりのよいものでした。
これ、なかなかの美味。

私たちのテーブルは、5人で2升5合･･･もちろんお酒ではなく、蕎麦の量。
即ち1人「5合」。
よく頂いたこと！
お会計で、他のテーブルの2倍近い金額と判明･･･従量制ですからね？！

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周囲は、残雪もありましたが、お店の生垣には、ちいさな春の息吹が。
今頃は、二十四節気で「雨水」と称する由。
「陽気地上に発し、雪氷とけて雨水となればなり」（『暦便覧』より）。
次は「啓蟄」、ドライブシーズンの到来ですね！

くるまのクラブ・グルメ隊は、鍋強化シーズン。
前回に続き今回は、茨城･大洗の「大森」さんへ。
クラブの、グルメ隊長さんのアレンジ。
「どぶ汁」なる地元の漁師料理をルーツとする、独特の調理法で、あん肝の風味を、香ばしく頂けます。

このお店を教えて頂いて以降、クラブつながりやプライベートで、かれこれ8回目の訪問。
お邪魔するたび飽きさせず、素晴らしいお店です。

お魚料理の数々も、絶品。
鮟鱇の共酢に、煮こごり。
いつもながらの名物、鰯の刺身。
細魚（さより）の刺身は、身が透き通っていて、食感もプリプリ！

最後の雑炊まで目一杯堪能。
毎回、仲居さんのアドバイスにもありますが、「鮟鱇さん」を余すところなく丁寧に頂くべし。

今回は、食事の合間に、メンバーさんのお1人の、お嬢ちゃん（受験生）の、算数と格闘。
昔は解けていた（はず？！）の問題も、頭が固くなった今では、解くにも容易ならざるものがあり。
軽く負けず嫌い、のわたくし、宿題にさせて頂いちゃいました（^^;

すっかり恒例行事となった、冬の鮟鱇鍋。
ご一緒頂いた皆様、ありがとうございました。
また来年も、宜しくお願い致します。

＝事後談＝
お友達の現行M3を、少々操縦させて頂きました。
高回転型のエンジンをきっちり使う、とても緻密でキビキビした車ですね。
何処までもリニアーにスピードが伸び、息つき感が全くない･･･そのエンジン特性を、ストレートに感じられます。
乗り心地は、スタビリティありありの一方、角が取れており、現代の車の素晴らしさを、垣間感じました。
ボディも塊感たっぷり。
ワインディング等でも、その威力を見せ付けられそうです。

同じV8・6MTでも、私の車は、より低い回転数で走り、ゆったり目の味わいです。
（私の、低中回転を多用する乗り癖にもよるのですが･･･）
皆さんは、どちらが好みですか？！
あー、またスタビが欲しくなってきた。。

くるまのクラブ・グルメ隊は、恒例の鍋強化シーズン。

今回、趣旨を、新年会＆ちょこっとお祝い＆鍋強化ときめて、アフター5に「すき焼き」と張り込んでみました。

場所は、東京・日本橋小伝馬町の「伊勢重」さん。
創業・明治2年の老舗店。
和室の個室で、炭火を使った風流な鍋を囲みました。

ちなみに、昔、「小伝馬」って何よ？と思ったわたくし、調べておりました→クリック。
（最近、こーゆー好奇心を喪失してます、、いかんいかん）



閑話休題。
すき焼きは、甘すぎない若干辛目の割下で、上質のお肉を活かす、美味しいもの。
先付のお皿等も、手間を惜しまぬ仕事ぶりの伺えるもので、嬉しくなりました。
ちょっとした贅沢なひとときを、楽しみました。

さても、身は肥ゆる、懐は細る、今週末も鍋予報。
今年も活発なクラブ活動です（^^;　→つづく。

おめでとうございます！！
お二人の、末長き幸せを、お祈り申し上げます。

宜しければ、フォトギャラリーをご覧下さいませ。
（リンクをクリック）
　　当日前後　　事中　　翌日

明けて2009年、よろしくお願い申し上げます。
皆様にとって、幸多き1年でありますよう、お祈り申し上げます。

今日は、クラブの新春ツーリング。
私は初めての参加。

お目当ては、千葉・九十九里にある「向島」さんの、焼き蛤をはじめとする海の幸。
たくさん焼いて、堪能致しました。


蛤はもちろん、私は、プリプリの「ほっき貝」に感動。
丸々焼いて頂いたのは初めて。
うんみゃぁあー（^-^）

カップル＆ファミリーも集合。
折々に出会うお子様達の成長ぶりも、すばらしいですね。

幸先の良い1年のスタートを切れました。
幹事（グルメ隊長2号？）さん、ご参加の皆様、ありがとうございました。

愛車くんは、間もなく10歳にして、ますます元気。
あちこち活躍してちょうだいネ！

以下、写真でご紹介。
　PAに集結！
　白TR3台。やっぱりデザインいいですね。
　ミラーに映る隊列。
　先頭3台。
　2009年バージョン？
　ちょっと拝借というかテスト。大人で速い羊狼。
　繁盛してます向島さん。
　じゅわーっと焼き中。
　はまぐりっ。
　はまぐりっ2（逆さ向いてる）。
　海鮮丼。
　My一押し？ほっき貝。
　プレミアムなBBSがいっぱい。
　赤組並べてみました。
　帰りの隊列。
　MA-kunさんのクラブマンS。
　夕日が綺麗でした。
　お年賀のタオル。