
今日も先日UPしたインドカレー専門店「印度家」に行ってきました。
お店に着いたのですが駐車場が一杯!
お店に入ると店員さん来て、満席なので店の外で待っていてほしい、とのこと。
こちらの地方紙や地方情報誌で盛んに取り上げられているらしいですが、ちょっとビックリ!
でも待ち時間1分で、すぐに店に入れました(笑)
2度目ともなると余裕が出来て、お店の中やお客さんを少々観察しながらの食事となりました。
味は基本的には同じですが、前回の時よりもちょっとスープっぽいです。お店を観察していると、カレーを盛った大きな器に火を付けました。かなり強い火です。どうやら、前回は良い感じに水分が飛んで私の好みの濃さになったところだったみたいです。
そこで教訓
この店のランチバイキングは2:00頃行くべし!
でもとっても満足なカレーでした。
Posted at 2005/06/17 22:24:14 | |
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