揚子江（ラーメン）

有名店です。
今でこそ、ネットやら雑誌やらでラーメンで有名な所を調べようと思えば、いくらでも出てきますが、ＰＣも持ってないような頃から知っているお店で、機会があれば行きたかったのですが、大阪は人が多いので、何故か敬遠気味でしたが、ついに、行ってきました。

見た目より、しっかりとした味で驚きです。深い味わいです。何てボキャブラリーが貧困なんでしょう（笑）単に化学調味料なのか？私にはさっぱり分かりませんが、さすがと思わせる味でした。