ウルリッヒ・デスラーのブログ一覧

先週の金曜日、旧帝国海軍に倣ってカレーを作った。

で、流石に数日カレーが続くと、残り少なく、また、煮込むのに焦げ付かれてもたまらんさかい少しずつ水を足しながらやってくると、シャバシャバになってくる。

で、どうせやったらちゅうことで、カレー蕎麦にしてみた。

先日、ひょろっと寄った業務スーパーで見切り品の削り粉を捨て値で売っとるのを見つけて、ちょうどだし関係を切らしていたため大量購入、蕎麦の出しのベースにはコレを使った。

流石に、まともにアジブシだなんだとまともなヤツの傷モンを粉にしただけのもんやさかい、粉末系のインスタント出汁とは世界が違う。

嫁はんの分は普通に、小生の分はタップリと唐辛子を足して未だ乳飲み子の息子の横で鬼嫁元帥とズルズルお食事…。

しかし…。

最近、傍で食事をする小生らを見て、欲しそうな顔をする我が息子…。

「後半年待て、食えるようんなったら父が作ったるさかい。」

と声をかけつつ…。

来週は小生、マルッと14日(日)～19日(土)まで東京である。

流石に二週間カレーが続いたため、今週はシチューを作っておいていく。

このての煮込み系は温めるだけで食えるさかい、一人で鉄砲玉の如く飛んでいく小生の出航前にはちょうどよい。

東京での小生自身の食事は？

サテどうなることやら…。