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色んな味付けを模索中です。

先日はサラダ油にマーガリンを少し溶かし、そこへうどんを投入し炒めて塩コショウとしょうゆを適当に…
※適量なんか有りません、あくまで適当です




そこへレトルトのクリームシチューを常温のまま投入、炒めて完成。
これ以外といけました、醤油がワンポイントですね。


で、今回はまた何やら考えてみました。

100円ローソンで買ってきたクックドゥの回鍋肉のタレが一つ。
湯で麺が二人前、キャベツ＆豚肉を適量では無く適当に。

焼きうどんなのでキャベツは少し小さめにカットします。
今回は普通にサラダ油で炒めます、塩コショウを適当にし、ある程度火が通ったところでタレ投入。

暫く炒めてタレが全体に行き渡ったら水でほぐしたうどんを投入。
（水気が少しあっても構いません）

その後暫く炒めて、タレが焦げ付く直前で火を消し、お皿へ盛り付け。

他のタレは知りませんが、クックドゥのはちょっとピリ辛なんで小さいお子様には微妙かな？

でも、これはこれでまた意外と美味しいです。

取り敢えず今までのネタ…
彼是20数年前に作ったカレー焼きソバに、シーフードかに玉掛けパスタ
後は…20数年前にミルフィーユカツみたいなの、味噌ちゃんぽんや塩コショウだけで味付けした卵入り焼きソバ
※実は20年以上前にはまだ味噌味のとんこつちゃんぽんとミルフィーユカツは存在していません

ラーメン屋の息子で色々ネタが家にあったんで作ってましたw