大喜　根塚店

ブログより

富山の人は結構ラーメン好きだと思います

お店も結構ありますが
その中で私が御三家だと思っているのは

『大喜』『九頭龍』『まるたかや』です

この中で県外の友人が来た時に必ず連れて行くのが
『大喜』です

醤油で真っ黒なので
ここ最近は
『富山ブラック』

と呼ばれています
(他の二店はブラックのジャンルではありません)
自分的には日本一ラーメンライスの合うラーメンだと思っています^^

『大喜』は何件かありますが、元祖おやっさんからレシピと店舗を譲り受けてチェーン展開しているお店と、その他に唯一昔の『大喜』から直接のれん分けされたお店があります

両方良い所があって前者は西町という所に元祖の店舗を持っているので、元祖の雰囲気で食べる事が出来ます
(西町店にはライスはありません）

またチェーン展開しているので、私の家の近くにもあります^^(写真はここ)
ＪＲ富山駅前にもあります

でも友人が来た時は後者（根塚店）に連れて行く事が多いです


お店も広くて小綺麗だし
他の店舗とうちとは違いますと入口に書いてあります^^

富山にお越しの際は是非どうぞ(^^)