イタリアを旅する物語　第三章

前橋のバー＆グリル　チェントへ。
8月30日までの限定メニュー・3,500円。

今回は「'Osole mio in CENTO」、南イタリアをテーマにしたそうです。

・ファーストドリンク　ノンアルコールのリモンチェロ。
・イニッツィオ　ムール貝とホタテの香草パン粉焼き
・前菜3種　ぺぺローニのリピエーニ（パプリカの詰め物）、海の幸のマリナート、ナスのパルミジャーナ
・パスタはシャラティエッリ　魚介のぺスカトーラを選択
・ジャガイモ入りフォカッチャ、TIPO 0のパン
・メインは魚介のメディテラーニャを選択
・ドルチェはデリツィア　リモーネを選択、レモンのグラニータ
・カフェ　パッサラックアのエスプレッソ＆炭酸水

ちょうど10年前、アマルフィ、カプリ、シチリアへ行きました。
その時「10年後はまたココかな」と思っていたのですが・・・
毎年多額の出費があり・・・
しばらく無理かなぁ（涙）
で、コレを食べて我慢ｗ
いつかまた、映画「グラン・ブルー」に登場した「カポ・タオルミーナ」の断崖絶壁のレストランでウニのパスタを食べたい！

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