raffinata Pのブログ一覧

いつもは何も描かれてない段ボールや、他の酒蔵の段ボールに入れてくれるのですが～ 私が栄光冨士の大ファンと分かっている係が、年末にコレを選んでくれました♪ あっ、栄光冨士も入ってます。 栄光冨士の日本酒はもちろんイイし、ラベルのデザインもカッコイイ。 段ボールのデザインもイイね！
続きを読む

山形県の冨士酒造。 ラベルの下くらいまでのオリ。 そーっと揺すって注いでみたら、薄く濁りました～ そしてグラスを見ていたら・・・ こんなに泡が！ 美味しい♪ 最初に１本購入。 その後、段ボールの空き状況で３本購入。 ３日前、店頭にまだ在庫があったけど「１人でこんなに買うのはイケないかなぁ」と止め ...
続きを読む

地元群馬の永井酒造。 いやぁ、コレもピチピチ感が強く美味しい♪ 永井酒造の中では、コレが一番かなｗ 今朝６時チョット前、新聞を取りに外に出たら・・・ 南西から北西に赤いゆっくりとした光が見えました。 人工衛星ですね～
続きを読む

千葉県の寒菊銘醸。 「ふさのくじゅうくり」と読む。 開栓時「ポンッ」と！ 今季飲んでいる日本酒で、最大のシュワシュワ感～ 画像で分かるかなぁ？ 細かい泡がたくさん出ています♪ 美味しい！
続きを読む

やっと今月初めて飲んで、好みだった日本酒の番になりましたｗ ２本とも、石川県の酒蔵。 左・福光屋の加賀鳶　極寒純米　無濾過生。国産米で精米歩合は65%。 右・小堀酒造店の萬歳楽　純米初しぼり。石川県産「石川門」で精米歩合は70%。 どちらも辛口だけど、萬歳楽の方が辛い。 美味しい♪
続きを読む

先月飲んだ日本酒。 地元群馬の聖酒造。 いつも買ってくる時は６本（段ボールに入る数）を選ぶ。 この時、シリーズで３種類あり～ どうしても他が優先し、この２本を選択。 左・SAVAGE　生酛　純米大吟醸　火入。群馬県産ひとめぼれ。 右・GOTH　生酛　純米大吟醸。滋賀県産船渡。 どちらも無濾過無加 ...
続きを読む

先月飲んだ日本酒。 千葉県の寒菊銘醸。 ３種類購入。 左・吟ぎんが50　超限定無濾過生原酒　Monochrome　純米大吟醸 中・山田錦50　超限定おりがらみ生原酒　電照菊　赤　純米大吟醸 右・山田錦50　超限定無濾過生原酒　　電照菊　　純米大吟醸 比較するのは難しいけど・・・ 間違いない美味し ...
続きを読む

10月に飲んだ日本酒。 滋賀県の福井弥平商店。 蔵元の隠し酒。 ピチピチ、フルーティー、濃醇、辛口、美味しい♪
続きを読む

松江市の李白酒造。 ナンと島根は日本酒発祥の地だそうで！ 先月飲んだ新酒。 つるバラの花から分離された酵母を使用。 ピチピチ♪ 美味しい！
続きを読む

長野県の大雪渓酒造。 アルコール度数はチョット高めの17度。 ピチピチ～ 本数が少ないらしいけど、先月、4本飲みました♪ 今季のひやおろしで今の所、コレが一番のお気に入りカモ～
続きを読む