raffinata Pのブログ一覧

先月飲んだ日本酒。
地元群馬の聖酒造。

いつも買ってくる時は６本（段ボールに入る数）を選ぶ。
この時、シリーズで３種類あり～
どうしても他が優先し、この２本を選択。
左・SAVAGE　生酛　純米大吟醸　火入。群馬県産ひとめぼれ。
右・GOTH　生酛　純米大吟醸。滋賀県産船渡。
どちらも無濾過無加水で槽場直詰。
比較するのは難しいけど・・・
このシリーズも間違いない美味しさ♪

翌週、残りの赤いラベル「GOTH　生酛」の雄町を買いに行ったら・・・
既に完売。
残念。。。

先月飲んだ日本酒。
千葉県の寒菊銘醸。
３種類購入。
左・吟ぎんが50　超限定無濾過生原酒　Monochrome　純米大吟醸
中・山田錦50　超限定おりがらみ生原酒　電照菊　赤　純米大吟醸
右・山田錦50　超限定無濾過生原酒　　電照菊　　純米大吟醸

比較するのは難しいけど・・・
間違いない美味しさ♪

10月に飲んだ日本酒。
滋賀県の福井弥平商店。
蔵元の隠し酒。
ピチピチ、フルーティー、濃醇、辛口、美味しい♪

松江市の李白酒造。
ナンと島根は日本酒発祥の地だそうで！

先月飲んだ新酒。
つるバラの花から分離された酵母を使用。
ピチピチ♪
美味しい！

長野県の大雪渓酒造。
アルコール度数はチョット高めの17度。
ピチピチ～
本数が少ないらしいけど、先月、4本飲みました♪
今季のひやおろしで今の所、コレが一番のお気に入りカモ～