raffinata Pのブログ一覧

55分の遊覧観光終了～
船の駅の向かいにある、16日に行ったフランス料理店「欧州浪漫館　シェ　ホシノ」でランチと思っていたのですが、予約がいっぱいでダメだったので、隣の蕎麦屋「新月」にする事に。
開店が11:45なので時間がある。
370mくらい離れた所にあるパン屋「フゥ・ド・ボア」へ行く事に。
品数は少なく、ぶどうとくるみのパンを購入。
（具はそれなりに入っているけど、生地がビミョーでした。。。）
新月へ開店前に到着。
注文したのは宇都宮酒造の日本酒「四季桜純米酒生貯蔵酒」と「日光ゆばと手打ちそばの味めぐりセット」。
セット内容は、生湯葉刺身、ゆば煮物、サラダ、山菜、おから、味噌こんにゃく、茄子の揚げ浸し、手打ちそば。
サラダの野菜がみずみずしくビックリ！？

この後は、華厳の滝を見る事に。
・・・続くw

クルマは県営湖畔第一駐車場に停め、ランチへ。
中禅寺湖畔にある交番の隣、フランス料理店「欧州浪漫館　シェ　ホシノ」に決定～
（店舗横に駐車場があるのですが、狭いですｗ）

予約席は入って直ぐのテーブルでした。
大きな窓から外が見えてイイ感じ♪
ソコで注文したのはBコースと日本酒（地酒・日光権現って聞いたような・・・）。


前菜はヤシオマスのマリネ、伊達鶏のパテ。
パンはフゥ・ド・ボヮ製ライ麦パン。
カボチャの冷製スープ。
メインは栃木和牛のステーキ、ニジマスのムニエル。
デザートはチーズケーキ、ガトーショコラ。
コーヒー。

特にヤシオマスのマリネ、美味しい♪
お料理も美味しいけれど、特注のパンも美味しい♪
オーナーシェフ＆スタッフの対応も良かったです！

また近々行くカモ！？
・・・続くw

赤城登山途中にあるお蕎麦屋さん。
結構有名らしいけど、初めて行ってみましたｗ
金曜日の11時過ぎ。
駐車場に停め、ドアを開けたら独特なニオイが。
近所に養豚場と養鶏場があるそうで。

店内は靴を脱ぎ、そのまま歩く様になっていて、ひも靴で行ったのを後悔。
絨毯敷きにテーブルのスタイル。
既に何組もお客さんが居ました。
窓際は全て埋まっていたので手前に着席。
ソコで気付いた。
ん？エアコンが無い！？
窓全開で扇風機が数台、動いてる～
と言う事で、店内と外は同じニオイが。。。
暑いし、蒸してるし、臭うし、失敗したなぁ

「日本酒はどんなのがありますか？」
「冷酒です」
聞き方にも問題はあるけど、たまーにこう言う会話になります。
こちらとしては吟醸酒とか純米酒とか、名称を聞きたいのです。
ソコで「冷酒」と言われた時点でダメと思い、ソレ以上は聞かず。
「ではソレと、海老の天ぷら、野菜の天ぷら、お蕎麦は５合を」と注文。
冷酒とは八海山の普通酒でしたｗ
運ばれて来るまで、結構時間がかかった様な・・・
お蕎麦は普通に美味しかったですｗ

予約なしで何度か行ったのですが、いつも満席で・・・
最後のブログupが5年前～
今回は予約して行きました♪

注文したのは「蕎麦遊膳　鏑・2,376円」。
いつからだろう？100円値上がりしてました～

・先付け（蕎麦豆腐）＆日本酒・長野の瀧澤　純米吟醸
・蕎麦点心（蕎麦味噌、鰊の煮付け、小鯵の辛くない南蛮漬け？、夏野菜・ツブ貝・タコの味噌掛け？、ローストビーフ＆ポテトサラダ、ゼリーはナンだったのかなぁ？胡麻豆腐っぽいモノだったような・・・）
・天ぷら（オクラ、舞茸、海老、南瓜、茄子、ピーマンだったかなぁ？）
・日本酒・福島の大七生酛　純米酒
・せいろ
・デザート（抹茶の羊羹）、蕎麦湯
画像には無いけど、冷たい蕎麦茶。

ローストビーフは今まで食べたモノでは1番カモｗ

今回、BGMは有りませんでした～

4月27日にオープンした高崎店に行ってみました～
昨日は29日、そう「肉の日」です！
「肉の日の特別メニューがある」とHPにあったので行ったのですが～
「高崎店では6月29日の肉の日は都合上の関係で開催をいたしません」と張り紙が。
チョット変な文章！？
せっかくなので入ってみると・・・
「お好きな席にどうぞ」と。
見まわして、1人で良いと思われる窓際に着席。
高級焼肉店と聞いていたけれど、テーブルに水が入ったピッチャー、お手拭き、お箸、お皿、タレなどがセットされていた。
トラジ御膳・2,500円を注文。
内容は“生”タン塩 Tカット、黒毛和牛“生”カルビ、ヒレ、ハラミ 、韓国風冷奴、ナムル、キムチ、スムージー 、ライス、スープ、棒アイス。
お肉は普通に美味しかったですｗ
まだお肉を半量しか食べていない時に棒アイスを持ってくるのは早すぎ！

ついに「一人焼肉」初体験♪