raffinata Pのブログ一覧

先日は真鯛でしたが～
今回は下田産金目鯛。
金目鯛って鯛では無いんですよね～

大きな目～♪
写真は分解したところ。
歯は細かいです！

目玉シリーズ、できるか！？

長崎県産天然真鯛のアラがあったので、身は塩焼き、卵巣は煮てみました♪
真鯛の卵巣って初めて。
粒が小さく、なめらかです。

写真左上から時計回りに
・エラから後ろを取ってしまってから撮影したのは失敗だった。。。
・歯。タイって凶暴なんですよね～
・顔を分解ｗ
・最後の姿。ごちそうさまでした！


過去にupした卵巣は
・真鱈
・鯖
・鰤
があります！

蟹は以前入っていたモノと種類が違う？？？
魚は鯵かな？？？
（追記・調べた所、コメントして頂いたように「カワハギ」に似てますね～）

過去upしたモノはこちらからどうぞ。
ちりめんの中のタコ
ちりめんの中のエビ＆カニ

2月1日、甘楽町発足55周年、チェルタルド市姉妹都市協定締結30周年記念式典が行われると情報を得たので行ってみる事に。

写真左上から時計回りに。
・上野ひつじ公園の羊さんたち。元気そうです！
貴重な'12の出産の様子はこちらからどうぞ。
・高速道側道を進み、甘楽町文化会館へ。この道は「ベタ踏み坂」です。写真では迫力がイマイチですがｗ
・「道の駅甘楽」で購入した「サバの味噌煮弁当・525円」を駐車場で食べました～
ご飯は「桃太郎ごはん」で、特産のきじ肉、もちきびが入った混ぜご飯です！
この日はお祝いで10%引きの472円で、オマケに記念切符を頂きました！
・会場入り口の様子。

・・・続くｗ

1月31日は強風の中「道の駅　　まくらがの里こが」へ。
前回行った時に見つけた、竹細工のカエルを買うために♪

北関東道に乗った直後、991の警告音が鳴り、マルチファンクションディスプレイに赤い文字で「故障　スポイラー」と表示が。。。
一定に走行出来ないから、何度も警告音が鳴り、ウルサイ！
手動ボタンを押しても変わらず鳴る。
で、しばらくしたら正常になった！？
寒さに弱いのでしょうか？？？

道の駅に到着。
竹細工コーナーへ直行。
棚を見ると、あのカエルが無い！？
3,000円もするカエルなのに！？
と言う事で、次回、あったら購入するぞー

代わりに古河マルシェ「まくらが」で、下妻産大豆で作った「福よ来い　しもつま納豆・157円」、「果実をまるごと搾ったお酢　福来（ふくれ）みかん・210円」、筑波産「つくば栽培　黒きくらげ・1,050円」と白菜を購入し～
地産地消フードコート「みやことほまれ」で「古河野菜のあんかけ皿うどん・750円」を食べ、出発♪

・・・続くｗ