raffinata Pのブログ一覧

ついに開けてしましました！
クリスタル同様、感動のシャンパーニュ♪
今回もヴィンテージは2000年です。

高級なシャンパーニュって、ドンドン飲めちゃうのが怖い。。。（爆）
おススメのシャンパーニュがあったら教えて下さい！

今回は東武動物公園のチケットが当たったので、行ってきました！
天気予報が外れ、曇り空で寒い。
お昼頃から日がさしてきましたが～

HPの「トピックス」に駐車場回数券の案内があるのですが、映像がナゼかポルシェ！（笑）


フォトギャラリーに「仲良し編」と「おしり編」をupしました♪
笑って下さい！（笑）

昨日から高崎高島屋で開催されている「第30回　群馬展」で2種類のパンを購入。

左・藤岡にある「たから　二千階段やきもち・1袋2個入り321円」。
素朴なパンです。

右・高崎にある「プラリネ」が作った「タカシマヤだるま　クリームパン・210円」、限定20個。
メロンパンにカスタードクリームが入っていて、チョコレートでだるまの絵＆高島屋のマークが書いてあります。

両方美味しい♪

昨日は夫婦でお勉強♪
12月はお休みだったので、2ヵ月ぶりのクッキングスクールでした。
今回は前橋テルサ12階の「リストランテ　チィニョ」が会場。
普段は入れない厨房で、大崎シェフに教えて頂いたのは「手打ちパスタ」と「バーニャカウダソース」。

ランチタイムは、それらをアレンジした「小海老と菜の花のタリアテッレ」、「バーニャカウダのドレッシングをかけたサラダ」それとデザートは「オレンジ入りティラミスとチョコレートケーキ」。

美味しかったです♪

11月はこちら。

昨日のランチは会席そば草庵へ。

いつもは「花衣三味」を頼みますが、今回は「三味（さんまい）そば・1,120円」と、蕎麦粉入り栗蒸しようかん「むらくも・400円」を頼んでみました♪

一枚目は「松の実」。パセリで鮮やかなグリーン。
二枚目は「中抜き」。
三枚目は「ゆず」。ほんのり黄色。

デザートの「むらくも」は、そのままでももちろん美味しいけれど、ブランデーをかけて食べると「オトナの味」になって一層美味しい♪
なお、運転手がいる時でないといけませんョ！