raffinata Pのブログ一覧

今年もあと少し。
色々ありがとうございました！

クッキングスクール仲間と伊勢崎市にあるフランス料理ミモレットへ。
アルコール抜きです！
選べるランチコース・2,500円で、年末特別メニュー。

・フォアグラ、鴨、豚肉のテリーヌ
・五郎島金時と貝類のアンチョビバターソテー
・パン
・真鱈の白子、ホタテ、カニ、ツブ貝の海の幸のグラタン仕立て
・ゴルゴンゾーラのアイス、ガトートリュフ、ホワイトチョコとバナナのムース
・紅茶

今年も色々なモノを食べられて良かったｗ

ヒノキの風呂蓋。

湯張りする時に使い、翌日はベランダまで運び、日蔭干ししていたのですが、やっぱりカビが。
約9kgを運ぶのは大変でした。

と言う事で、四代目はパネルです！

根岸物産のハート型蕎麦すいとん♪

2年くらい前だったか、ココの情報を得て迷いました。

前橋にあるパン屋さん。営業日は水木金土、営業は12時から。
駐車場は1台。
数種類のパンが並ぶけれど、1種類を数個しか焼かない模様。

ね、迷うでしょ？（笑）

先日の午後、ちょうど近くを通る用事があり、行ってみました。
まずは駐車場を確認。
空いていて、横幅は大丈夫だけれど、奥行きが・・・
う～ん、ギリギリｗ
結構通りの交通量があり、出る時はかなりの注意が必要。

外から店内を見ると、パンが無い！
焼き上がり時間がこの日に限って遅くなってしまった、と言う説明でした。
同時に入店したお客さんは「あら残念ね」と帰ってしまいましたが、私は「用事が済んだら来るので取っておいて欲しい」と頼み、入手。

手前は「クルミカシュー」向うは「クルミレーズン」各420円。
10cm・9cmくらいで160gと180g。
他店と比べると、高価かな？

オーナーが「初めて来たお客さんで、また来る人は、まずいないです」と笑ってましたｗ
常連客のために、大量買いは止めた方が良さそうです。