ラーメン狂い　第596回　啜処　灰汁美＠池袋西口

今日は池袋の灰汁美（あくび）に行きました。





『冷やし中華』、今年121杯目。





夏の冷やし麺の定番ですね。自分は冷やし中華自体久しぶりに食べました。しかも自家製麺の店での冷やし中華は初めて食べました。

量的にはかなりボリュームあります。麺も多いし具もたくさん。大盛にする必要はありません。

醤油ベースのタレです。結構味濃いですね。しょっぱすっぱいです。タレの色もかなり黒い。でも自分は味濃いの好きなので旨かったです。逆に濃い味ダメな人は最初はいいけど後半きついかもしれません。

想像してたより旨かったので満足しました。

それとまたメニュー増えてましたね。冷たい中華麺をそばつゆで食べるという「しなもり」というのがありました。あと金曜限定の「タンメン」がつけ麺にも出来るようになってました。なんか行くたんびにメニュー増えてます。



場所と営業時間はおすすめスポットで