ラーメン狂い 第1309回　大つけ麺博2012 その4＠浜松町

今日（10/13）も浜松町の大つけ麺博に行ってました。第3陣に初見参です。


先陣の会社の同僚と現地で合流しました。





まずは、奈良の無鉄砲 無心にしました。3年前の第1回目の大つけ麺博で食べた「無心」のつけ麺が忘れられませんでした。

『豚骨つけ麺』、今年134杯目。






ウマー！

これやっぱ旨いな！　豚骨のみのスープですが、メチャ濃厚でブチ旨い！

麺もモチモチで小麦の味も良し。自分はこのつけ麺好きだなー。

スープ割は、なんと魚介スープ入れてくれるんですね。「無鉄砲」で魚介のスープが用意されてると
思わなかったのでちょっとビックリしました。でも飲みやすくなり美味しかったです。





続いて松戸の中華蕎麦 とみ田。ここも注目の店です。

『六年目の豚骨魚介　定番盛り』、今年135杯目。






やっぱり凄いつけ麺です。豚骨魚介スープとしては最強じゃないかと思ってます。

麺も「とみ田」オリジナルブランド小麦粉の「心の味」使用の麺は小麦の風味強く旨すぎ。

ただ「とみ田」のつけ麺はガツンと来すぎて2杯目だと後半キツイです。最初に食べればよかったか。






さて残るは明日か。