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クッキー1997のブログ一覧

2010年04月11日 イイね!

やっぱ、旨いです♪

やっぱ、旨いです♪家族4人が揃って一日〝OFF〟ってのも

珍しいので、我家で久々のB・B・Q~♪

旬の掘りたての竹の子、手羽先、

ヘレ、牛タン、豚しお、焼きおにぎり・・・

2つの七輪はフル稼働です^^;

子供も成人なので皆でビール、チューハイ、ハイボール・・・

もう、食べれません、飲めませんヾ(;´▽`A``

Posted at 2010/04/11 19:23:33 | コメント(5) | トラックバック(0) | B・B・Q | 日記
2009年10月17日 イイね!

B.B.Q の〆は!??

B.B.Q の〆は!??12日の夕方、久々にバーベキューを
堪能しました( ^_^)


ロース、カルピ、ハラミ、牛タン、焼き鳥等を七輪2つを駆使して頂きましたが、一旦火が熾ると火力も簡単に調整可能なので重宝します♪


バーベQの〆は、こんがりと焼けたおにぎりに串等で穴を開けて醤油を流し込み、ひっくり返して醤油の水分を飛ばして頂く〝焼おにぎり〟がウチでは定番です♪


Posted at 2009/10/17 20:04:49 | コメント(2) | B・B・Q | グルメ/料理
2007年08月20日 イイね!

久々の・・・・

久々の・・・・昨日も猛暑でしたが夕方から久しぶりの
バーべQです。

やっぱ!



は、これでしょう~ (*☆▽<)w。°


Posted at 2007/08/20 07:21:42 | コメント(2) | B・B・Q | 日記
2007年04月29日 イイね!

手羽の燻製焼、ごっち~♪

手羽の燻製焼、ごっち~♪今日は友人と花見カレイの残りモノ狙いで

近場のポイントへ行きましたが竿を出して

少しするとジェットスキーが往来しだしたので

釣りは諦め、

燻製作りにハマっている友人に

「手羽の燻製焼」を七輪で作ってもらいご馳走になりました。

北京ダックみたいに表面は「パリッ」としていて程よく桜チップの香りがして

なかなかいい感じでした。
Posted at 2007/04/29 15:52:41 | コメント(3) | B・B・Q | 日記

プロフィール

「ブルーインパルス、観れました。 http://cvw.jp/b/137424/48538230/
何シテル?   07/12 15:27
看板娘の柴犬クッキ~です。 ご主人様は暇さえあれば パソコン、車いじり、釣り (主に蛸、烏賊)へと多忙な 日々をお過ごしです。
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