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2013年02月16日 イイね！

蕎麦を食す

朝からスーパー銭湯 〝美笹のゆ〟 にて、くつろいで帰りに
地元では人気の石臼挽手打蕎麦処の〝いづみや〟へ♪



朝１１時～１５時半までの営業ですが３０分から１時間待ちになる時もあるとの事でしたが、運良く１０分程度で席に案内されました。




オーダーしたのは〝炭火焼黒どり親子丼蕎麦膳〟　
親子丼・漬け物・手作りごま豆腐・手打そば（１２０ｇ）の蕎麦大盛り（＋４０ｇ）￥１７８０

７～８割蕎麦でしょうか？極細・薄味ですが、そばの香りがしっかりで癖もなく美味です。
親子丼は炭火焼の香りのいいお肉はしっかり火が通ってるのにプリっとした柔らさもあります。
だしも良くとじた卵との相性もなかなかです♪
Posted at 2013/02/16 12:50:00 | コメント(1) | 食べる | 日記

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「ブルーインパルス、観れました。 http://cvw.jp/b/137424/48538230/」
何シテル？   07/12 15:27
看板娘の柴犬クッキ～です。 ご主人様は暇さえあれば パソコン、車いじり、釣り (主に蛸、烏賊)へと多忙な 日々をお過ごしです。
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