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クッキー1997のブログ一覧

2013年02月24日 イイね!

自分で茹でる♪



隠れ家的なお店ですが、こちらも超人気な手打ち蕎麦の店です。
南海本線忠岡駅に近く住宅街の、わかりづらい場所にあるが客足は途絶えない。
開店30分前なので暖簾も出ていませんが入店可能です。




小さめのガスコンロが4口付いている座敷席に案内されます。
噂通りで開店時間には満席になっていました。

オーダーしたのは釜揚げ蕎麦です。





暫くすると釜がセットされて、お湯が沸騰するまでガマンです。




ようやくオーダー分が揃ったところで「頂きまぁ~す♪」





綺麗にセイロに盛られている生そば。
打ちたてで1人前にしては大目の量です。





釜の中で切れにくいので三・七で打っているのでしょうか?。
自分で茹でるのでお好みの硬さで頂けます。

最後の蕎麦湯も美味しく頂きました。


   
Posted at 2013/02/24 15:39:03 | コメント(1) | 食べる | 日記
2013年02月20日 イイね!

モダン

今日は仕事が休みなので家内と買い物の帰りに、お好み焼き屋へ~




この店はオーダーしたのを自分で焼くスタイルで
今回は、海老・イカ・豚・焼きそばが入る〝ミックスモダン焼〟です(^∇^)

仕上げにソースをたっぷりかけると鉄板に流れ落ちて、湯気を立てながらソースの焼けた香ばしい匂いがたまりませんなぁ~。

少々、青海苔を掛け過ぎましたが美味でした♪
Posted at 2013/02/20 17:29:35 | コメント(0) | 食べる | 日記
2013年02月17日 イイね!

お目覚め(・・?)

夜間はすっかり室内犬になってしまったクッキ~です。



毎朝5時頃に目を覚まして朝食。

その後は決まって二度寝が日課ですが、今日は10時半過ぎにようやく寝ぼけまなこで片目を開けて様子を伺ってます^^;
Posted at 2013/02/17 10:38:43 | コメント(0) | クッキ~・ ハ ウ ス | 日記
2013年02月16日 イイね!

蕎麦を食す

朝からスーパー銭湯 〝美笹のゆ〟 にて、くつろいで帰りに
地元では人気の石臼挽手打蕎麦処の〝いづみや〟へ♪



朝11時~15時半までの営業ですが30分から1時間待ちになる時もあるとの事でしたが、運良く10分程度で席に案内されました。




オーダーしたのは〝炭火焼黒どり親子丼蕎麦膳〟 
親子丼・漬け物・手作りごま豆腐・手打そば(120g)の蕎麦大盛り(+40g)¥1780

7~8割蕎麦でしょうか?極細・薄味ですが、そばの香りがしっかりで癖もなく美味です。
親子丼は炭火焼の香りのいいお肉はしっかり火が通ってるのにプリっとした柔らさもあります。
だしも良くとじた卵との相性もなかなかです♪
Posted at 2013/02/16 12:50:00 | コメント(1) | 食べる | 日記
2013年02月11日 イイね!

HIDキット、新調



フォグを以前 HID化 しましたが、HB4仕様なのにDS2HIDをムリムリセットしたので光が拡散していました(;^_^A
↑画像の純正DS2は4100K。
黄色っぽいので今回、6000K・55Wのキットに交換です。





まずはバンパーを外して・・・・・・・・ヽ(´o`;





定評のある、こちらをチョイス。
一応、カラ焼きしてからセットします。





ヘッドライトのD2S型HID、〝PHILIPS アルティノン フラッシュホワイト 6000K〟と色合いが近くなりました。





フォグのみの点灯です。
6000Kなのでかなり明るくなった感じです♪

Posted at 2013/02/11 08:12:57 | コメント(1) | B L I T custom | 日記

プロフィール

「[整備] #ルーミーカスタム ロアアンダーガーニッシュ取付 https://minkara.carview.co.jp/userid/137424/car/3607302/8260451/note.aspx
何シテル?   06/09 16:16
看板娘の柴犬クッキ~です。 ご主人様は暇さえあれば パソコン、車いじり、釣り (主に蛸、烏賊)へと多忙な 日々をお過ごしです。
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