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日本酒大好きなｽｲﾌﾄ仲間と　酒造に行ってきました～

酒造に行ったのは初めてで、試飲するのに何かルールあるの？？って聞いちゃった。(*^^)v

純米酒がいっぱ～い並んでるんだけど　お米の精米歩合によって同じお米からできてるのに全然違う味～！ちょっとﾋﾞｯｸﾘ。。



やっぱり大吟醸って飲みやすいし美味しい～　

にごり酒も好きだぁ～

色んな種類を味わえてﾒﾁｬﾒﾁｬ楽しめました。(*^^)v



飲酒運転はﾀﾞﾒなので　本日は運転手付～masahiro君ありがとね～


で。。。。。緑のまんまるいの。。。杉玉これも初めて見ました！ﾊﾟｼｬ！

杉玉（すぎたま）とは、スギの葉（穂先）を集めてボール状にした造形物。酒林（さかばやし）とも呼ばれる。日本酒の造り酒屋などの軒先に緑の杉玉を吊すことで、新酒が出来たことを知らせる役割を果たす。「搾りを始めました」という意味である。

吊るされたばかりの杉玉はまだ蒼々としているが、やがて枯れて茶色がかってくる。この色の変化がまた人々に、新酒の熟成の具合を物語る。

今日では、酒屋の看板のように受け取られがちであるが、元々は酒の神様に感謝を捧げるものであったとされる。