横濱 紅雲餃子房 本店

横浜駅東口、地下街を通った先のスカイビルの10Fのレストラン街にあります。
手作り点心がお勧め。今日食べたのは次の3品。
・ エビ、イカ海鮮棒餃子 3本 630円 (写真上)
・ 鉄鍋餃子 5本 525円 (写真左)
・ 海老入りの韮饅頭 3個 630円 (写真右)
↑ 美味しいと思った順に並べてみました

数年振りに食べたので、私のあやふやな記憶力で書くのも何なんですが、鉄鍋餃子の味が変わったように感じました。昔よりも肉が少なく、昔は入ってなかった春雨が入ったように感じたのです。が、美味しくなくなった訳ではなく、これはこれで肉汁が適度に少なくなって良いのかも。

昔と変わったのはメニューの多さ。点心類は言うに及ばず、御飯類をはじめとしてかなり増えてます。又来なきゃ!