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2009年12月27日 イイね!

うずみ豆腐

うずみ豆腐今日は、今年最後のお茶のお稽古日でした。
まずは廻り炭を準備から。
http://www.nsknet.or.jp/yosie/ositiji.htm#mawarisumi
説明が難しいので。。(この辺を参照)

みんな順番に廻り炭、お茶等を経て、
表千家流では毎年最後のお稽古には
必ず頂く『うずみ豆腐』を。。
とてもお料理上手な先生と先生の奥様手製!

生徒たちはもてなされて幸せ気分、
もう、どれも本当においしいのです!!

その後、生徒のお土産のデザート(明日アップします)も頂いて
大満足の充実した1日でした!
Posted at 2009/12/27 20:28:39 | コメント(1) | トラックバック(0) | 趣味 | 日記

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