浮世鮫のブログ一覧

長野県下伊那郡 阿南町にある ラーメン屋さん
「めんくろう」さん。
以前にもブログにアップしていますが

今回は、秋限定の坦々麺のお話。


去年、初めて頂いたのですが…
かなり気に入ってしまい、5週連続でお伺いしたほど。
今年も 今月からスタートと言う事で 先日の日曜日に早速来店。


やっぱり 美味しい ❤
今迄頂いた 坦々麺の中でも 断トツです。
味の決め手は、天龍村でのみ、この時期に採れる
ていざなす(田井澤さんが発明？した茄子らしい)。
この茄子の 絶妙な甘味・旨味がポイント。
この地区ならでわです✨

ちなみに、来週もお伺いして、坦々麺を頂く予定😊。
今シーズン。何回頂けるかな〜？

フーガのエンジンオイル
ワコーズ→Shellからの 久しぶりのヴェルテックスオイル。
交換後、少しばかり 山間部を徘徊。
アクセルを踏み込んでからの このピックアップ。
たかがエンジンオイル
されどエンジンオイル。
結構 頻繁に使っていたオイルですから 感性が覚えているもんですね。
やっぱ、このオイルが一番相性良いのかな。
今後は、何とか タイミングを合わせて このオイルにします。

岐阜県 多治見市にある 老舗中華そば屋さん
大石屋・多治見本店。
この大石屋さんの暖簾分けのお店が長野県に多数(5〜6店舗)あり、facebookの信州グルメのグループでも 頻繁に投稿されています。
屋号は違いますが、瑞浪や幸田にある 「あきん亭」も
この大石屋の暖簾分けと聞いた事があります。
あきん亭には 幾度となくお伺いしていますが
この 大石屋本店は 初訪問。
普段は、大混雑みたいですが、本日 お伺いした時は、時間も良かったのか、すんなり入店できました。

肝心の中華そばの味。
チャーシューの煮汁かえしが強く、醤油辛いと言うイメージでしたが… 非常に飲み易く 美味しいスープです✨
さすがは、本店の底力と言うのかな。
やはり、人気店と言いのも頷けますね😊。

結構 話題に上がる、名阪国道 上野パーキングエリア。
奈良方面へ出掛ける際は ほぼ必ず立ち寄ります。
意外と 良い立地なんですよね。
ここ最近は、トイレも改装したりと、より使いやすくなってます。
当然、コチラにある どて焼き屋「お福」さんでも 食事した事もあります。
先週通り掛かった時は、お昼時と言い事もあり、お店の前は 大行列でしたね。
ここ数年で、結構値上げしているので、最近はほとんどお伺いしなくなりましたね。

奈良県 宇陀市 榛原にある 鮮魚屋「ヤマタ水産」さん。
コチラでは、鮮魚の他に 別棟で 食事を頂けます。
画像の お刺身定食(要予約) 1500円 税込。
ご飯は、1杯おかわり有りで、食後にドリンクが付きます。
盛りだくさんの お刺身に、荷物、フライ、小鉢に明太子
アサリのお味噌汁に 海鮮サラダが付きます。
今月から値上げしてしまったそうですが…
以前は、この定食が1100円でした。
まぁ このボリュームなら 1500円でも 大満足です✨。

初めてお伺いしたのは、長谷寺の帰路に 何となく立ち寄り
購入した 握り寿司が美味しかったことです。
色々調べて 食事が出来ると言い事で 来店して以来、半分常連みたいになりました😊🎵
今回で食事は4回目かな？。握り寿司購入は…2桁回は行ってます。
海から離れた土地ですが、毎晩 尾鷲から 新鮮な鮮魚を仕入れているそうです。