浮世鮫のブログ一覧

豊橋にある 食事処 やまじょう さん
以前から 気にしていたお店で、先週 来店。
鮮魚を中心に 色々な定食が頂けます。

今回 頂いたのは 島根産 の鰤 刺身定食。


画像で見る以上に かなりのボリュームです。
ご飯も 特盛にしてもらいましたが…
お刺身の量とのバランスを考えると ご飯2杯くらいが妥当。
ちなみに ご飯おかわりしました。
鮮魚に 拘りがある様で とても美味しかったです😊



同伴の連れが注文した 魚フライ。
一切れ頂きましたが。。身がふっくらでめっちゃ美味しい〜。
ソースも付いていましたが、何も付けず そのままでも行けちゃいます。

良いお店を見つけれましたね✨
また お伺いします🎵

続・現地の スーパーマーケット
和歌山県 那智にある Ａコープです。
その土地に合った 食材を手軽に手に入れる事が出来ますが。
さすがは、勝浦のお膝元✨
大地港やら 勝浦港からの当日入荷した鮮魚がゴロゴロしています😊
愛知県の内陸地 豊田市在住者からすれば あり得ないです。





勝浦のビンチョウマグロ 🐟
めちゃくちゃ美味いです✨

確かに 最近は 物流の進歩で 内陸地でも コチラ方面の鮮魚は入荷して来ますが やはり 鮮度が 違いますね。



現地コンビ二でご飯を確保して 頂いたレンヤを丼にして
その場で食べましたが… もぅ 全然違いますね😊

滋賀県土山 国道1号線沿いのスーパー。
何気に 良くお伺いします。
愛知県在住の自分からすれば
明治製菓のカールや 関西どん兵衛は 珍しいのです。
(どん兵衛。見た目は変わらないが)
カールはね〜。ホントは カレー味が一番好きだったんですが。
現在 薄味とチーズのみ。
その2種が残ってくれているだけでも 有り難いですが。
どん兵衛 関西味 → コレはホントに 出汁が全面に出た感じ。
関西風は うどんよりも 天そばの方が 合うかな😊🎵




それぞれの土地の 地元スーパーって やっぱり面白いです😊

本日、再び 四日市の第2船員会館食堂へ。
ホントは 伊賀でホルモン(おすみ)を頂く予定でしたが…
往路の伊勢湾岸道で渋滞にハマってしまい
時間的にもキツイと判断して
目的地の新名神土山SAへ向かい
そのまま帰路の道中のコチラへ

ちなみに 本日で3回目。お昼間来店は初ですが…
またまたお初のメニューを発見✨



鯛丼です✨
色々調べると、結構 気まぐれで提供される様です(土曜日のお昼間かな)。
そんなメニューに巡り会えるとは♥
当然に この 鯛丼を注文です😊。
本来は、鯛の上に トロロが乗るのですが
自分は、生の自然薯にアレルギーがある為に トロロを抜きにしてもらいました。
まぁ トロロが無い方が 鯛の美味さを堪能出来ますし
実際、トロロ抜きで 正解✨
ちなみに この鯛… めちゃくちゃ美味いです✨✨
前回にコチラで頂いた 鰤にも驚愕しましたが
その感動 再びです😊





いやはや。ホントにコチラの食堂は凄い😊
最近思うのは、となりに有る マグロ屋さんや 干物屋さんみたいに、メディアの取材は請けないでほしいと 切に思います。
となりの2件。テレビのお陰で 何時も行列。
船員会館さんだけは、自分の隠れ家的なお店としておきたいです(まぁそれでも 結構 お客さん居ますが)。