昨日は，14時から17時迄…
いつもお世話になっているブラッスリーヴァンダンジュさんにて…
鹿児島市内で初開催となるマキコレクションワイン（※通称マキコレ）の試飲会があったので参加してきました！
フランスで生産者の資格を持つ金井麻紀子氏が生産者の視点と繊細な日本人の舌で選んだピュアなワインがマキコレワインです。
このような会にど素人の私などが参加してもいいのだろうか…と不安な気持ちでしたが…私のようなワイン愛好家でも参加OKと快諾頂きました！
さて…
会場となる，ブラッスリーヴァンダンジュさんに到着すると…
既にお店の前にそれらしい男性2名，女性2名がいらっしゃり…
その間をぬって，店内に入ったところまでは良かったのですが…
受付を済ませ，勝手が分からないまま，1杯目のスパークリングを注いで貰って…
シャンパンに負けないそのインパクトの強さにノックアウト💦
暫くして，2杯目のシャンパーニュへ！
やはり，泡のきめ細やかさと口に含んだ時の繊細さは最高です！
これからは…ロワール地方の白ワイン！
3杯目で，慌てて写真を撮る，しかもちょっと飲んだ後😅
4杯目は…金木犀の香りで個性的！
5杯目は…グレープフルーツのような淡い感じ！
6杯目からブルゴーニュ地方！
シャブリの1級畑！ これは旨い😋
7杯目にプティ・シャブリ！ プティもあるんですね！
ここまでゆっくりとテイスティングをし，自分なりにメモなど真似事をしていると…
周りにいらっしゃる方々の凄さに改めて気づく始末😅
それは，オーナーシェフさんやソムリエさん，エキスパートな方々，教本らしきものを持ってる方，真剣に質問したり細かくメモを取ったり…
しかも，プロの方々の試飲のスピードが物凄く速いこと！
自分で注ぎ，くるくるグラスを回して，口に含んだかと思うや否や吐き出して…の繰り返し！
そうじゃないとテイスティングどころか，只の酔っ払いになっちゃいますよね😅
さてさて…8杯目からは，樽詰めの白となり…だいぶテイストも変わってきて…
9杯目は，ご夫婦で作られているという，在仏日本人大使館御用達の逸品
10杯目は，ドライフルーツに似たような味わいにて，白の〆
そうそう写真も撮ってOKでしたので…
1→10
1←10
氷漬けばかりしていないで，様子を見て氷から出してあげることが必要との事で…その瞬間を狙って撮影することができました🤗
さて…ヴァンナチュールがお好きで，ご夫妻で自然派ワインの会を開催されるSご夫妻もいらっしゃる予定でしたが…なかなかいらっしゃらないのでLINEをすると…終わり頃になるかもとの事…
その間…一人でテイスティングをしなきゃなりません😅
気をしっかりともち…いよいよ赤のコーナーへ！
白は…全てソムリエさんに注いで貰っていたのですが…ここからは，自分で注ぐことになります！
1→10
11杯目は…ロワール地方，かなり渋みが強く…位しか分からず💦
12杯目は，村名まで入っているボジョレーで希少なものを，主催の酒店さんに注いで頂いて…
13杯目は…同じ ブルゴーニュでもガツンと来る感じ，何だか舌も何かを感じた模様！
丁度その頃，S氏登場！
知ったお顔に会えてホッとする私。
程なくして，奥様もご来場。
「tamaさん，白ワイン，何が気に入りました？」
と聞かれ，9番と答える私…
残り1時間ということで…ご夫妻のテイスティングもスマートな事！
あっという間に，赤ワインに突入されます😅
14杯目は，在仏大使館御用達，私にもこれが合うみたい！
15杯目からは，コートデュローヌ，収穫年がこれまでに中で1番古く，後味がかなり良い！
16杯目は，もう舌が👅…
17杯目は…もうどれも同じに感じる状態に😅
そこで，18杯目は，10番の特筆もの赤甘口へ！
19杯目は，順番に戻り…
最後に，20杯目は…セルビア国のガメイ種最古木から取れたもので〆に❗️
これはかなり濃い醤油の料理にも負けない凄いインパクトがありました！
1←11 （1番右は有料試飲）
有料試飲…最後にとっておいたのですが…
S氏曰く，
「あと5年寝かした方がさらにいいと思うよ！ 飲むんだったら1番最後よりは最初が良い。価格同等の味だね！」
との事だったので…今回は見送りました。
実は…なんとフルボトルで¥12,650
そんなワイン，酔っぱ近くのヲヤジには資格無いですものね😅
さてさて…
ど素人の勝手なテイスティングなどを挙げて良いものか分かりかねますが…
誰も参考にしないし，参考にすらならないと思いますが…忘備録という事でご容赦願います🤲
さて…今回，このような素敵なマキコレワイン試飲会にお誘い頂いたブラッスリーヴァンダンジュのオーナーシェフ氏，宮崎の大坪酒店のご主人様，ヴァンナチュールのSご夫妻，その他会場でご一緒させて頂いた皆様，どうしたらいいか分からない私を温かく迎え入れてくださりありがとうございました😊
また機会がありましたら，今回勉強させて頂いたことを踏まえて，さらにワインの道を歩いて行きたいと思う事でした！
今回試飲のワインの数々…合計20本，金額にして62,600円
それを3時間で全てテイスティングできたことに感謝です。
しかもそれを…無料で提供して頂くって凄くないですか？
