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久しぶりに土日がフリーな今週は気仙沼まで行ってきました。
リアスシャーク博物館や巨木巡りもしましたが、気仙沼といえばおいしい海産物が有名なところ。
特にフカヒレが有名なのですが、今回は解禁後のウニを目標にして出かけました。
画像の生ウニ丼は表面のたっぷりの生ウニだけではなく、中間に塩ウニも入っている２段構造。最高においしいのでした。
せっかく何ので同じ寿司屋でフカヒレ寿司も注文。うまかったのです。
ウニは寿司でも頼みましたが、軍艦に4-5切れのウニがのっていてサイコーでした。

フカヒレ寿司　一貫860円也