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イイね!

【新大阪駅】炭火焼 華(はな)

昼と夜では別の顔。どっちも旨い
2005年09月19日
新大阪駅1F「味の小路」の一番奥の通りにある炭火焼屋。
昼は定食屋、夜は炭火焼屋になるけど、どっちも旨い。

お薦めは、ランチメニュー。
親子丼定食は小鉢、小うどん(冷・温あり)、漬物が付いて650円。安っ!
からあげ定食も、同じものがついて780円。
たまに小うどんの冷・温を間違うけど、まぁご愛嬌ってことで。


夜は顔を変え、シックな炭火焼屋に。
テーブルに四角い七輪(っていうの!?)が置かれるけど、これは保温用。
ちゃんと調理場で最高級紀州備長炭の炎で一気に焼き上げてくれます。
創作料理もあり。
電話 : 06-6307-0283

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