【芦屋】漁師屋らーめん 芦屋店

芦屋の２国ラーメン街道の最西端ともいえる場所にある「漁師屋らーめん」の芦屋店。
大丸ピーコックの近くで、洋服の青山と彩華ラーメンのある交差点に位置し、
非常に目立つ「極旨ラーメン」の看板が掲げてあるため迷うことなく行けるでしょう。

天下一品のようなコッテリも好きだけれど、どこもかしこもコッテリばっかりの
このご時世、アッサリ系で美味しいラーメン屋は希少です。


初めて訪れる店では、大抵その店の名を冠したラーメンを注文することが多い僕
なのですが、この日は醤油ベースの「漁師屋らーめん(700円)」ではなく、塩ラーメン
の「魚潮(ｳｼｵ)らーめん(650円)」をオーダー。
トッピングメニューの「鶏つくね」「白髪ねぎ」「味付玉子」が入っていてお得♪

魚介類のダシがしっかり効いたスープに柚子胡椒の香り付け。
中太の平打ち麺との相性もバッチリです。
少し小ぶりに見える丼ながら、量はちゃんと一人前入ってるって感じ。


ちなみに漁師屋らーめんの方は、和風ダシの効いた醤油味。
こちらは細麺で、トッピング類もあっさり。
なので、魚潮らーめんの方がお薦め、かな？



営業時間　：　日曜～木曜：11:00～23:00
　　　　　　　　　金曜・土曜・祝前日：11:00～翌2：00 (翌1:45 L.O.)
定休日　：　火曜日
駐車場　：　３台（店の裏手）

住所: 兵庫県芦屋市川西町4-25
電話 : 0797-23-3900