Amelie（アメリ）のブログ一覧

おはようございます～

釣りをしたい今日この頃でございます～(；´Д｀)もう数ヶ月もやっていません・・・。


そんな訳で釣りの師匠ともしばらく会っていなかったので
先日帰省のお土産片手に新年の挨拶ををしに行ったのですが、
よく会う釣り場はうちから40分ぐらいの所なんですが、師匠の家までは10分ぐらいでした。
こんなに近いとは・・・(；´∀｀)

春に家族が増えると伝えたらビックリするぐらいとっても喜んでくれました～！
釣り場でちょっと会話をした事からの出会いでしたが、
なんだか東海のお父さんって感じです。ホントに全くの赤の他人なのに
出会いって不思議ですよね～(＾◇＾)みんカラでも言える事ですが。

師匠のおうちに着いたらシカ肉とイノシシ肉をいただいちゃいました～( ﾟДﾟ)
猟友会の知り合いから丁度もらったとかで！！
持って行った手土産がちょっとした物すぎて逆に申し訳なかった感じでした（汗）
↓100円玉と比べてみました。生々しくてちょっと観覧注意ですかね（@　@；）


イノシシは小さく切って冷凍に。骨まわりはお味噌汁にしました。


シカは生でも食べられると言われたので、相方は美味しくいただいていました。
私は妊娠中なのでやめておきました・・・。ﾀﾍﾞﾀｶｯﾀﾖ～！(´Д⊂ヽ
なので生姜焼きで。


そしてイノシシ第一弾はカレー
玉ねぎと一緒に炒めちゃいました（＾＾；）


ローリエでちょっと臭み取り。


自家製らっきょうと一緒に。


意外に柔らかくて牛っぽく感じました。


イノシシ第二弾は味噌煮
ちょっとこちらは臭みが残ってしまいましが、味は美味しかったです。




どれも美味しくいただけました＼(＾0＾)／
皆さまも機会があったらジビエ見かけたら是非チャレンジしてみてください☆