らあめんとかの

午前中南東北でのお仕事を片付け駆けつけたラーメン屋さん。
佐野ラーメンとかの
以前行った万里と並び称される佐野ラーメン二大巨頭の一つです。
日がな平日の昼下がりでも行列が出来、仕込んだ量を捌ききったら閉店するそうです。
午後２時には閉店するとか。

閉店間際の男BART MAN。
この日最後のお客としてゆっくり味わえました。

小麦香る麺でツルツルののどごし。雑味のない最高のラーメンでした。

コテコテギトギトのスープでごまかす東京のキワモノラーメンと違い麺を食べさせる、小麦文化のなせる技です。