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イイね!
2005年09月12日

旅先のコーヒー珈琲音

日曜日は南東北方面へ出かけていたBART。
夕方出先でブログをチェックすると滞在地近くのすっちぃさんお気に入りのコーヒーショップが紹介されていました。

コーヒー中毒なBART。
このまま帰るのは勿体ないと夜のコーヒータイムを楽しんできました。

栃木県佐野市にあるコーヒー専門店珈琲音(かひあん)
夜九時に到着、ラストオーダーギリギリに間に合いました。
お店の周囲は真っ暗で、雨が静かに降り続くなかウッディーな店内の光が明るく漏れてほのかに珈琲の香りが漂います。
店内は明るく木に囲まれた素敵な雰囲気。
カウンターの壁には一面コーヒー豆が置かれていました。
23種類の珈琲を出しているそうでそれぞれの豆や選定にもこだわりがあり産地にも訪れるそうです。
エチオビア・モカ・シダモ、ブラジル・ウォシュト、エイメン・モカ・マタリ、の三つを味わいました。

スイーツのブルーベリータルトは近くで出来るブルーベリーをスタッフの方達が摘みに行って作ったモノだそうです。
他にも自家製パンや砂糖など提供する品全てに味や健康素材へのこだわりが伝わってきます。
BART家でもブルーベリーを作っているのでそんな素材談義にも盛り上がり楽しいひとときを過ごしました。
店員さんも感じのよい方で、こんなにも趣向が合うお店ははじめて。
女性スタッフの木村さんにいろいろなお話を伺いました。来店された方はBARTのこと聞いてみてください、かなり印象には残っていると思われますのでW

正直都内でもこんな素敵なお店であったことありません。
ここには勿体ないですよ!失礼
この土地が造り上げたお店なのでしょう、良いモノをきちんと見抜く賢いお客さんもいるということですね。
ロハス賢い消費者、WBSで真生子さんが言ってました。

ドライブがてら通ってしまいそう。
はじめて行ったヘッポコBARTが居心地良くいられたのですから、お店の雰囲気の良さも分かっていただけるのではないでしょうか。

また一つ、心で旅する場所が増えそうです。
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Posted at 2005/09/12 16:38:11

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