碧＠お騒がせ星人。のブログ一覧

こんにちは♪

碧です☆

毎年 この時期のお楽しみのサンマ寿司。
今年はレシピを教えて貰い 酢でシメて



手作り職人♪は

妹様(笑)



ぎゅっとして

出来上がり♪


スッゴく美味しかったです(^∀^)ノ

猫族なんでお魚が多い 我が家ですかね！

こんにちは☆　今日はいい天気☆

お出かけ日和ですが　勿論お仕事だわ。

もうソコまで夏が近づいてきてますねーーー。

冷やし系のお食事もいいけど　スパイス系のカレーもいいですね♪

職場のベジタリアンの子から先日頂いた「ネパールカレー」作ってみたよ☆



沢山のスパイス達！　赤色のチリは半量でもなかなです。
ドクターに刺激物を控えるように言われているので我慢して少なめなの



煮込みはスパイスが飛ばないように最短で作ります。

デロデロのルーのカレーより　スパイスカレーが好きです。



肉はなくともパンチがある　美味しいカレーでした♪

又　作ろう♪

今日はお休み。　朝一で５１㌔片道かけて皮膚科へGO!
何げに遠い（涙）
河津桜まつりもあるし　お天気やし
道は混雑しとるね（汗

そして、１３５号線沿いはあちこちにお店なんかにも
河津桜があるので目を癒してくれます。



ぶぃ〜ん。

伊東市内の某ホームセンターへ。
空ニャンのご飯を購入の為♪



ホームセンターへの入り口の道よー！　キレイやねー！


とまず花見。（笑）


で　本題はまだ　置いといて。

病院が混んでたのでもうお昼でつ。



フレッシュネスでベジタリアン向けバーガー（豆）　
とお気に入りのキウイMIXプロテクターでご満悦！

食後は　アピタさんをうろうろ。

で！！

下田では生で売ってるの見た事ない私の好きな

ムール貝が売っていたのよ！テナントのお魚屋さんで！
（伊東素敵）→単純

お店のおばちゃんとも仲良くお話出来た！
たまに良い品あれば仕入れるんだとか！！
生で買ったの初めてでかなりテンション上がったぞっ。
宮城県産のムール貝　貝自体が軽いんでお財布にもエコ。
（安い）
お店でワイン蒸しを頼むと結構高いから驚きです♪



セロリとニンニクとオリーブオイルでワイン蒸し（これ料理っていうほどじゃない）
後は　ズッキーニとジャガイモとキャベツで温野菜。などなど。

本来　ベルギービールが飲みたいところですが

炎症が酷いので　微炭酸のミネラルウォーターで食しました。





感想は


生のムール貝。　驚くほど旨かった。
臭み無し！　ふわふわーーーーーーーーーっ。


又　有ったら買うぞーーーーーーー。


以上。

家は無駄に道具が沢山ある…

友人からサフランも送って貰ったし‥

パエリア鍋もあるんだよね…(笑)

チビデビルマンも妹様も遊びに来てたんで 贅沢バージョンで作ってみた！

初めてにしてはよしっ

仕事前じゃなかったらワイン飲みたかったけどね(笑)

嵐の前の静けさかな？

爽やかな秋空ですね♪

姪っこは運動会なのでジジ ババが留守。
久しぶりにのんびりマイペースな朝です。

引退したが料理人だったジジはいつも台所を占領してるので
なかなか　自分でご飯を作る事が出来なくなりました。

今日は母がこれまた　買ったのに使わないシリコンスチーマー
「ルクエ」　いまや安価なパクリ商品が多彩ですが　これもダイブ前から
ある。　還暦のくせに流行に弱いのか（笑）

情熱の国スペインデザインですが　これの黒が微妙。なんかイケナイ虫の卵みたい。

まぁ　家のは赤なので気にしない〜

今日は　仲間でもブームなスペイン料理？風に行こうかな！
ドバイの友人から貰ったサフランもあるしね☆

お野菜でパエリア風〜


普通の炊き込みご飯みたいかな？（汗

しかも　玄米で作ったからサフランの色が出てないし↑気がつけよ！（笑）

まぁ　味はソコソコ　適当に作ったのに美味しく出来ました。

又　作りましょう☆