カレー研究中

大阪梅田のイン◯ィアンカレーをイメージして、ここ最近ヨメがチャレンジ。

ノブさんも購入されてた「ソースコ」を買い始めてからカレーの味が、最初は「ん？甘い？」から、「！！、かっら〜！」の二段階に。

そこにフルーツの風味や、ココナッツ風味、玉ねぎ強化など、今回は4種類作成。



今回は1番左端のスタンダードなモノがベストでした。
しかし、◯ンディアンカレーの風味を出すのは難しい。




私は食べてるだけですが(°▽°)