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瑠璃光寺五重塔（国宝）。
残念ながら内部の解放日は、先月中旬まで（次回は数十年後？）ということで内部を見ることはできませんでしたが、日本三名塔というだけありなかなかの見応え、絵になる風景でした。また、こういうのを見るとどのようないきさつで建てられたのかどのような構造と歴史の勉強にもなる。

広島・新天地にあるお好み村に行って来ました。
一つのビルの中に２７軒くらいの店が入っていて
まずどこに行けば良いのか悩む。
本場広島のお好み焼きを食べるのははじめてであったのでかなり楽しみにしていた。結局自分では決められずつれられるがままに「お好みハウス　ソニア」という店に入った。愛想の良いお姉さんに出迎えられ、肉・玉・麺入りを頼んだ。

まず、生地をうすーーく引き、その上にてんこ盛りのキャベツ、とろろのようなもの、豚肉３枚（後で地元の知り合いに聞いたら必ず３枚しか乗せないと言っていた）。生地が焼けた頃、ひっくり返す。ここで上から押さずキャベツを蒸す・蒸す・蒸す（ここがポイントらしい。お姉様の解説付き）。蒸している間に麺をほぐし味付け。その横で、卵を生地と同じ大きさに焼き、麺を上にのせる。蒸していたキャベツが良い状態になったところですべてを一対にして完成。

やっとのことで、一口。うん、今まで食べてきたものと違う。これが本当の味か。と納得できるほどの味の違い。時折生地がパリパリして何か薄い生地のピザを食べているよな感じがした。これは、なかなかのおすすめです。

「お好み村」

３月のカレンダーは、Ｒ３２。
これは、発売にあわせての仕掛けか？
ちなみに、１月はポロＧＴＩ。
２月は、ジェッタ。
この調子で考えると
　４月、パッサート
　５月、ビートル
　６月、ゴルフ
　７月、トゥーラン
　８月、ビートルカブリオレ
　９月、トアレグ
１０月、イオス
１１月、ゴルフプラス
１２月、パッサートワゴン

という具合。
新車の出るスケジュール？
イヤーモデルの出る月に関係があるのか？

考えすぎかな？

場所：横浜市都筑区中川中央1-1-3
スープ：トンコツ醤油
麺：普通
輝き：☆

とんこつ醤油ラーメン＋味付たまご　７５０円

横浜家系と思っていくとかなりあっさりとした味に感じる。が、家系ラーメンを濃すぎると思っている方にはちょうど良いかもしれない。私には少し物足りなさが残った。味タマは、見事というしかないほどの半熟度。

場所：川崎市川崎区駅前本町26－1
スープ：魚介系
麺：普通
輝き：☆☆☆

甘露ラーメン　７８０円

川崎にあるラーメンションフォニー（ラー博のようなとこ）たるところに行ってきました。夜７時ということで長蛇の列とまで行きませんでしたがそこそこの列がありどこに入ろうか悩んでいると、突如目に入ってきたのがマグロ。魚介系ラーメンって食べたことないなあと思い初挑戦。トンコツ醤油が好きな私としては、魚介系ってさっぱりで薄そうな味という固定観念がとれないイメージがありこれもだろうなと思いつつ一口・・・。
う～違う。この濃厚な味、魚介系と良いながらもトンコツ系に近い味、大満足でした。スープは、マグロからとっておりコクがあるが、魚臭さがなくたべやすい。