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たか純のブログ一覧

2016年12月31日 イイね!

2017

2017あけおめ!

みなさん今年もよろしく〜・・・・









にゃ!


Posted at 2017/01/01 00:00:00 | コメント(11) | トラックバック(0)
2016年12月03日 イイね!

中古品ですが

中古品ですが4半世紀ぶりにサイフォンを手に入れた。アルコールランプでポコポコと!
ゆったりとした時間が懐かしさを運んで来ます。
中挽きで15g.少し控えめな炎でゆっくり長めに抽出しましょう。でも雑味が出ない程度に弱火できっかり1分。ふぅ〜良い香り!
抽出後のコーヒーカスを見てみましょう。雑味の原因となる細かい泡が残り、下に行くほど粗めのカスの層が出来てます。クリアな味のコーヒーが抽出された目安ですね〜
至福のひとときを!
Posted at 2016/12/03 22:48:34 | コメント(5) | トラックバック(0)

プロフィール

「@hironyaN 無料って凄いですね〜」
何シテル?   10/16 11:50
車歴です。 トヨタ カリーナjune (なぜか女性向け) トヨタ カリーナGT-R  AA63(86と同じ4AG積んでた) トヨタ マスターエース(ディー...
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