ＰＡＲＣＯのブログ一覧

あれから１年と３ヶ月・・・。

課題だった『ビリヤニ』をやっと食べることができました！！(＞▽＜)

ビリヤニって「インド風炊き込みご飯」と良く言われてますが、「インド風釜飯」の方がしっくり来ると思います（＾＾；
↑一緒に行った方の受け売りですけど(￣▽￣)ｂ

まず、なんと言っても金属製の壺に入って来るんですよ。

現代風にアルミ箔で封されてますが、それを開けると「ブワッ」とスパイスの香りが・・・

もうこれだけでクラクラです(＞ω＜)ｂ

とりあえず軽めに１皿ずつ、その場で取り分けてくれますので、香りを楽しみつつパクリ♪

長い間、楽しみにしていた・・・ってのを抜きにしても、ウマイ！！

長粒米（細長いヤツね）を使ってますが、まったくクセがなく、一粒一粒がパラっとしていて食感が良いです。

今回は『骨付きチキン』を具材としてチョイスしてましたが、肉がふわっとしてジューシー♪

金属の壺なので、内側にはもちん『オコゲ』が張り付いてます！！
それをこそぎながら、混ぜ込んで、こそいでは、混ぜて・・・。
スパイスとは別の香ばしさで、クラっとくること間違いなしっす。

残念なことに、焼き上がるのに２０～３０分と時間が掛かるのでランチに頼めるメニューではありません(>_<)

ぜひ機会をみて、カレー部のみんなと食べたい一品です♪



あぁ、こんな時間なのに、何を書いているんだ、オレ！！
と思いつつも、書かずにはいられなかったのであります（＾＾；

すべて消灯しちゃいましたね(>_<)


さて帰ろう♪

今日のワンコインは、ペプシコ！！

さーて、ひと仕事しますか♪(￣▽￣〃)

１７時過ぎの快速で(￣▽￣；)

１時間は早く出て、アキバでも寄ろうかと思ったけど・・・。

無理でしたぁ～ orz

海洋堂の向い側にあるショップでガチャを回しました♪

１回２００円と安かったのと、なんとなく運試し！？って思ってしまったので(￣ω￣)ｂ

出てきたトリコイデスはキライじゃないので運気アップ(￣▽￣)ゞ



にしても、デカっ！？(＞▽＜)