
最近こっているうどん屋さん巡り。
やっぱり両親が、徳島県出身で、
一山越えたら讃岐の香川県という、
環境のせいだったのかも・・・
今日行ったのは、神戸市西区にある
このお店。
ある方のホームページでは、
神戸には3つおいしい讃岐うどんがあって、
ここはその1つだとか。
ちなみに前に行った
このお店もその一つらしいです。
注文してから下の写真のように、
大根をおろしていました。
しばらく待っていると、
天玉しょうゆうどんの登場!(^^)!
天ぷらが大きくて、「大」のサイズを注文してしまったため、
麺を全部食べることができませんでした・・・
肝心の麺ですが、すご~くピカピカ光ってきれいで、
コシがあってまるで麺が生きているようでした(^^♪
天ぷらも麺もおいしくて、
また行きたくなりました。
神戸でここまでの味を食べれるのが、幸せですね(*^_^*)
讃岐価格ではとても無理でしょうけどね(笑)
Posted at 2006/06/11 00:08:35 | |
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兵庫のうどん | 日記