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  5. ボラ [レッド★スカイウォーカー]
イイね！
   
2006年10月02日

ボラ

ボラ 今日の晩酌のお供は宮崎産「ぼらの刺身」です。

ボラというと、よく釣りの外道で釣っていましたが、小さい頃から食べてもドロ臭くて美味しくないイメージがありましたが、海のボラはタイとまではいかなくても、それなりに美味しいですね～

沖縄の調味料の「こーれーぐーす」を醤油にたらしていただきます♪

それでは乾杯～★
ブログ一覧 | 酒 | グルメ/料理
Posted at 2006/10/02 20:43:10

   

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この記事へのコメント

Ｋ弐@迷走中・・・
2006年10月2日 20:45
こんばんは～

岸から釣れるボラは、外道ＫＩＮＧですが、
外洋で取れる旬のボラは、絶品らしいですよね。
自分もイメージ的には・・・ですが、
ホンモノな旬のモノを食べてみたいですね！！！
コメントへの返答
2006年10月2日 21:13
こんばんは～

私たちからすればボラといえば外道なんですが、沖のボラはなかなか旨いですね～

私もイメージ的にはバツだったんですが・・（笑

それか私が酔っぱらっていて味がわからないだけだったりして（爆）
温泉たまご
2006年10月2日 21:31
ぼら！ってイメージは癖ありそうな感じ、だけど、外洋では今旬の魚！
あらい、味噌汁おいしいはずです！
コメントへの返答
2006年10月2日 22:54
こんばんは～

イメージは悪いですよね～
あらいやみそ汁には合いそうですね♪

   

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「[整備] #GPZ900R チェーン洗浄＆注油 https://minkara.carview.co.jp/userid/141221/car/1283596/7855783/note.aspx」
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