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讃岐うどん『楽々』

ここの釜玉は食っとけ!
2006年07月17日
カテゴリ : 大阪府 > グルメ > その他
味に対する価値観は人それぞれですが、僕の中では大阪市内で有名な某店よりも、本場讃岐の二流店(一流店は行ったことがないw)よりも断然ここのうどんのほうが美味いです!

なかでもオススメは釜玉(かまたま)。

たまに話しかけてくれる大将直伝の食べ方は、まず玉子も醤油も絡ませずに麺のみを食べる。
麺だけでもきちんと味がして、美味しいのです!
味だけでなく食感も、もちもちしてとても良いです。

その後、薬味や玉子や醤油を絡ませながら食べていくとあっというまに食べきってしまいます。

もちろん釜系だけでなく、かけもとても美味しくハズレなしです。

※写真は『ちくわ天釜玉』

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