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  5. おつまみに挑戦する [越後くらげ]
仏ほっとけ、神かまうな。さわらぬ神にたたりなし。
イイね！
   
2010年10月31日

おつまみに挑戦する

冷蔵庫に竹輪が２本居座ってた

これをどうイジってみようかとネットでレシピを調べて見た

肉詰めにして揚げるのが多いな

で、愚考して見た


豚のひき肉に玉ねぎのみじん切りを入れ、塩コショウしてチューブの生生姜を混ぜる

竹輪を４等分して穴のなかにひき肉を注入する。やや深めの更に並べる

レトルトのハヤシライスをかけて電子レンジでチンする

おおむね４分～５分加熱して出来上がり

以外に生姜が効いてて美味かった

失敗は玉ねぎのみじん切りが荒かったことかな、フードプロセッサにかければ良かった

今回使ったハヤシライスのレトルトはトップバリューの物です

おつまみとして食べて、ソースが残ったらご飯にかけて食べるから無駄が無いな
ブログ一覧 | 日記
Posted at 2010/10/31 19:16:50

   

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この記事へのコメント

こぼすけ
2010年10月31日 19:30
こんばんは(*^^)

読むからに､旨そうですね！

自分も挑戦してみます
コメントへの返答
2010年10月31日 20:14
以外に竹輪の穴は小さいので具の加減が難しいですよ

簡単なのは竹輪を半分（半丸状）に切ってシーチキンを乗せてマヨネーズをかけ七味を軽く振ってトースターで炙って食べる
ゴボウ
2010年10月31日 20:51
そのレシピいただきっ！！！

コメントへの返答
2010年10月31日 21:00
お試しください

   

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