今年も始まった

本日、トウモロコシを買いに行ってきました。

購入本数は20本。

色々と配ったら、残り10本。

とりあえず、4本は焼きます。



炉端大将の出番です。

じっくりと焼き、途中醤油を塗り塗り。



色が黄色くなり、焦げ目が付いたら完成。

茹でるより美味しい。