きつたんのブログ一覧

車買ってから行っていなかった、揚州商人　新横浜店に久々に行ってきました。
秋限定の椎茸の上海煮込みラーメンと定番の野菜ラーメンを食べました。
細麺で美味しかったです。

パドに８０円で杏仁豆腐が食べれるチケットが付いていたので毎回杏仁を食べていましたが、半額券に変わってしまい今回は、パス。
いつの間にか、チェーン店が増えてますね。
親子三代目とは、関心します。

妻に同僚を送ってくる。遅いので夕飯イラナイと言って家を出てきました。
しか～し、妻にナイショで同僚の家の近くのお薦め濱ラーメンでちょっと遅い夕飯を食べちゃいました。
店に入ったのがラストオーダ１０分前の１時50分でした。
閉店間際のためか、スープが少し濃く感じました(^_^;)

チャーシュー麺が上手かったです。８６０円位でした。

ラーメン甲子園に行ってきました。
今回は、味噌ラーメンの滝村や
普通の味噌ラーメンでした。
味噌ラーメンで、感動する味に出会ったことがありません
やっぱラーメンは、とんこつ醤油が一番です。

に行って来ました。
今回入った店は、「清正」です。

こってりが２軒しかなく、入らなかった方は、北海道ラーメンでした。北海道ラーメンを食べて美味しかった思い出が無いのでパス。
嫌な思いでもあります。前日B'zが食べたとサインが貼ってある北海道のラーメン横丁のとある店に入りました。ここの店主、タバコ吸いながらラーメン作ってました。この時点でブチギレそうになりました。ラーメン茹でた後、湯切りを知らないみたいで、ボタボタ湯を落としながら麺を汁の中に・・・。
呆れてなにも言えません。

おっと気をとりなおして、今回のネタです。
それほど濃厚ではありませんでしたが、コシのしっかりした麺にあう豚骨スープでした。妻は、タンタン冷麺を食べてました。胡麻の風味がとっても良かったです。
カウンターには紅生姜と高菜が置いてありました。豚骨ラーメンには、やっぱり紅生姜が合います。

ノーマルラーメン　650円
タンタン冷面　850円
豚角煮丼　500円

２歳の息子がラーメンに行きたいというので、綱島の樽町にある「エビラーメンじゅうねん」に行って来ました。
隣のラーメン屋「桃源」は１０数名並んでいましたが、この店は誰もならんでませんでした。
甘エビの頭を煮込んだスープは、美味しかったです。スープまで完食。
店員のやる気というか、元気がないのがダメかもしれません。

ミソラーメンには岩海苔が乗っています。
写真　上　　カニミソしょうゆ　780円
写真　下　　ミソラーメン　650円