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車人生「未知の駅」　ぶっちM45

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2021年07月04日 イイね！

中野で蕎麦を食べました(^_-)-☆

中野で蕎麦を食べました(^_-)-☆おはようございます

長雨、みなさま大丈夫でしょうか

東京は、雨は時折ひどく降ったり、はたまた嘘のように止んだりで、特に私の生息する地域では今のところ大丈夫な様子です

ニュースでは驚くような状況があちこちで起こっているようで心配です



2年前の2月、バレンタインチョコを買いに中野駅あたりに行って２週間もしないうちにまるでコロナのような症状になりました

咳が出て、頭痛いし、熱も37度台、一日仕事休んで翌々日保健所に電話してかかりつけの病院に行く許可をとり受診

右肺が白くなり肺炎にかかっていると言われました
コロナの検査は受けませんでしたが、抗生剤をもらい、これでよくならないなら検査しましょうと言われて帰宅

はい、薬のおかげで速攻よくなりました(*^^)v





という経緯があり、中野をはじめ、繁華街に行くのは今もすごく怖いです

でも、今回はどうしても欲しいものがあったので中野に行きました

そして、うどん派の私ですがなぜか無性に蕎麦が食べたくて…




ま、たったそれだけのことなんですが私のお出かけイベントでした
(≧▽≦)



私はワクチンは打たないです

免疫の病気もあるし、その治療の時も、ステロイドの副作用のオンパレードでした

こんなにいっぺんに副作用が出る人もめづらしい！と言われました

たぶん思うに、私は子供の頃から薬飲まないヤツでしたから

飲むとめちゃめちゃ効くのかもしれません(^-^;





前回あげたけど、私のこの10日間のお料理の一部（食卓に上る以前系）

私はトマトが好きみたい(*^^*)

みんカラでしたっけ？
どなたかのブログに、彼氏が作ってくれたと言って載っていました



トマト、鶏もも肉、玉ねぎを3段くらい順番に重ねてブイヨン1個だけ入れて水も入れないでそのまま中火～弱火で煮る

今回は量が少なく荷崩れ？煮崩れして綺麗じゃないですが…

うま～(^^♪です





トマト、ジャガイモ、玉ねぎ、（彩に豆やオクラ）をさっと炒めて酒、砂糖、醤油で煮る

肉を使わないのでさっぱりしています




白菜のミルフィーユ




ナス炒め（今回はクックドゥーを使いました）


あとは冷ややっことか


生姜焼きとか



そうそう、この絹揚げをレンチンして小葱ポン酢も
うま～(^^♪です




あと私は味噌汁ならぬ実汁が得意(≧▽≦)
とにかくこれだけでいいよ！っていうくらい実が多い





小学生のころ、冬場は、毎日持ち回りで生徒の母親が学校で味噌汁を作ってくれました

ストーブで温めたお弁当と味噌汁

そのみそ汁はまさに実汁でした

その具や、におい、味が記憶のどこかにしっかり残っていて、いつも記憶を追い求めようとするみたいです


無駄話にお付き合いありがとうございました
🙇

Posted at 2021/07/04 10:08:30 | コメント(3) | トラックバック(0) | 日記

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