urashimaのブログ一覧

数日前からなにやら作っておりました。


本日完成した「ローストポーク」


香辛料に特徴を持たせたそうです「エルブドプロバンス」


またまた、酒がすすむ・・・・愛犬もご相伴で舌なめずり。

東くだりのお土産は、コレを求めました。


毎回、シュウマイのワンパターンでしたので、ココでこの方に紹介いただき、ココでもとめた”肉まん”です。


紹介頂いたものの、何処にあるのやらと地下１Ｆにある「GRANSTA」を探せどありません、半ば諦めていたところで見つかりました。
小さなお店ですが、行列が出来ていました。この行列で分ったようなものですが。


しかし、『聘珍樓』？？？？読めません（爆）


商品は、饅頭（マントウ）中心でしたので、肉まんを求めましたが、いいお値段です。


味はどうか、気になるところ、濃厚な味を想像したのだが・・・・上品な味で又食べたくなります。


行列もわかるような。


定番品も置いてありましたので、そちらも忘れず・・・・・

「あずま」のお土産はやっぱコレになります。


100年経つのですね。包装紙で知りました。


「ひょうちゃん」の絵柄も初めてのものでした。




富士山も運よく望むことができました。

雲がかかり頂上が見えないことが多々あったのですが、今回は８合目付近に雲はあったものの頂上はくっきりと・・・・・
残念ながら冠雪はありませんでしたので、富士のイメージではなかったのですがラッキー？でした。

ドイツからのお土産。

塩だそうです、Ｈamburgの文字が見て取れる。　


パッケージからアルプスの岩塩か、と。。。。

が、よく見ると、Ｈimalaya 　　ヒ・マ・ラ・ヤ？？




ヒマラヤって、ヨーロッパか？

ヨーロッパはアルプスではないか

まぁ～産地は何処でもいいのだが、山で塩？アリか？

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ヒマラヤに塩あるみたい・・・・鉱山岩塩と言うそうだ。

たけのこ、あずきな、たらの芽、こんぜつ、こごみ・・・


さしみ、おしたし、てんぷら、あえもので、春のかおりを味わってきました。


かおりといい、味といい、この時期ならではのモノです。


画像は、こんぜつ　だそうですが、こしあぶら　の方がとおりがいいかと。


たらの芽より通好みなのだそうです。


こちらは、こちらの風味が、たしかに旨い。


あずきなもまた格別でした。


あずきの若葉かと思ったら違うのだそうな。


あずきの香りがするのであずきなとか！？


春を食べた。