
昨日の昼食で「うなぎ」でもとなり、メジャーなお店にむかったものの・・・・
お盆で外出、帰省しているであろうから空いているのでは・・・との「甘い」考えであることを痛感す。
お昼を越しているにもかかわらず、なななんと!!お店の外まで行列ではないか。
「これはダメだ」と、次なるお店に、ここも老舗ですが先の店ほどではありませんでした。(お店の中庭です)

きも焼き

ひつまぶし
最近はうなぎといえば、長焼きでも蒲焼きでもなく「櫃まぶし」です。
別の言い方をすれば、「うなぎ茶漬け」これでは味もそっけもありませんが、「櫃まぶし」はいろいろな食べ方でうなぎを満喫できます。
Posted at 2007/08/14 22:30:45 | |
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