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イイね!

壱発ラーメン相模原店

チャーシューを食べるなら・・
2005年07月26日
カテゴリ : 神奈川県 > グルメ > その他
麺は中ぐらいの太さです。
麺は堅めがちょうど良いかもしれません。また、味も薄味でよいかも。
それでも、美味しくいただけます。

ラーメンのトッピングにメカブやトロロが選べます。

チャーシューに肩ロースを使用しており、非常に柔らかい食感です。

他に八王子店と福生店があるようです。
電話 : 042-750-0182

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この記事へのコメント

2005年7月27日 0:16
こんばんは夜初めまして手(パー)

福生が本店だと思いますが、かれこれ10年考えてる顔位前から足を運んでいます。私が好きなのはネギ味噌チャーチューの麺硬濃い目に豆板醤、おろしにんにく、辛し高菜をトッピングした物ですうまい!手(チョキ)
コメントへの返答
2005年7月27日 1:03
こんばんは。早速の返答ありがとうございます。
福生が本店だったのですか・・。それは知りませんでした。
私はここの壱発しか行ったことがありません。

私の定番はネギ味噌チャーの味薄、麺堅です。
2005年8月3日 10:48
はじめまして、お邪魔します。
多摩の食べ歩きガイドブックには八王子が本店と書いてありましたけど…どうなんでしょ?オーナーさんは、もとはお菓子屋さんだったとか。

わたしの定番はネギ・麺硬!!
ここで「ネギラーメン」に目覚めました。
また行きたくなってきたぞー。
コメントへの返答
2005年8月4日 0:27
こちらこそはじめまして。コメントありがとうございます。

壱発の生い立ちや本店の詳細は私は知らないので、何とも答えようがないです。申し訳ございません。

ここのネギは自分は好きなので、ついつい選んでしまいます。

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