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ずっと食べたいと思っていたあんこう鍋を食べに日帰りで茨城に行ってきました。

年度末の工事のせいか、平日の日中にも関わらず道路は大渋滞。
2時間半程で現地入り出来る予定が、都内を抜けるだけで既に2時間も消費してしまいました。

予定していた店は昼と夜の営業に分かれているので昼食での来店は諦め、先に観光をして時間を潰すことに。

まず訪れたのは日立市の「豆腐工房　名水亭なか里」

山梨で汲んだ天然水に味をしめ、水を汲めるところは無いかとリサーチしていて見つけました。
豆腐作りに使っている天然水を自由に汲んでいくことが出来ます。
平日で雨も降っていたにも関わらず、自分たち以外にも大量の水タンクを持った人たちが訪れていました。
寄せ豆腐と豆腐ドーナツも買って食べてみたのですが、どちらも豆の風味と自然な甘みでとても美味しいかったです。

次に訪れたのは水戸の偕楽園。
丁度梅の季節ですがこの日はまだ4部咲きでした。


そしていよいよ本命のあんこう鍋！
お店は水戸市内の蛇の目寿司。タイミングが合えば吊るし切りなども見られるみたいです。

あんこう鍋は1人分の定食などもあったのですが、こういうのはやっぱり大鍋ですよねｗ
って事で写真は2人前。

他にメヒカリの唐揚げなども頼みましたが、さすがのボリュームでお腹いっぱいになりました。

甥っ子の顔を見がてら富士五湖周辺を巡ってきました。

念のためスタッドレスのまま行ったのですが、平地は凍結もなく、雪も日陰に残る程度で快適なドライブが出来ましたが、やっぱりワインディングはノーマルタイヤで走りたいですねぇｗ