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2025年07月12日 イイね！

ダッチオーブン料理

ダッチオーブン料理
涼しい　那須高原は庭仕事が　捗ります 道路側の　植え込み下に　ワンコが　道路に出ないように　木塀設置 日没間近に　ウッドデッキで　BBQ開始今週も　夕方から　那須高原は　雨・・・雨雲レーダーでは　快晴だけど　これも　よくある事で火起こし→燃焼安定までに　1時間ダッチオーブンの　加熱に　1時間 ...
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Posted at 2025/07/14 23:38:02 | コメント(0) | トラックバック(0) | ＢＢＱ | 日記
2013年05月06日 イイね！

GW最終日

2013年GW最終日は　庭でのBBQ　第二段“ピザ” 前回？は　手で発酵させましたが　嫁がいうに　失敗したので 今回は　ホームべカリーを活用 庭で　火興しに格闘している間に　トッピング中 1枚目は　マルゲリータ 出来上がりは　こんな感じ   食べながら　呑みながら　ピザを ...
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Posted at 2013/05/06 21:21:21 | コメント(0) | トラックバック(0) | ＢＢＱ | 日記
2013年05月03日 イイね！

GW　後半1日目

前半戦の写真整理に悪戦苦闘してる関係で　安近短で　庭でBBQ BBQは　やっぱり　スペアリブ
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Posted at 2013/05/03 18:32:13 | コメント(1) | トラックバック(0) | ＢＢＱ | 日記
2009年12月23日 イイね！

恒例イブ＾２　行事

ここ数年の２３日の恒例行事 ダッチオーブンでの　ローストチキン料理 奥さんに　鶏１羽買ってきてもらって　下味付け にんにくの　みじん切り・粗塩・クレージーソルト・クレージーソルトの塩たれにと たっぷり　塩味を付けた　おかげで　夜中に大変な事に～ お腹の中は過去に ミックスベジタブル→家族が ...
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Posted at 2009/12/26 17:18:35 | コメント(2) | トラックバック(0) | ＢＢＱ | 日記
2009年08月13日 イイね！

花火観覧のお礼にBBQ

花火観覧のお礼にBBQ
先日の江戸川花火観覧のお礼に　久々に我家でBBQを 我家側の“今”スーパーが　ホームセンターだった頃は 墨の調達等々　簡単だったのですが 自転車でチョイ遠くのホームセンターまで買出しに 墨の品質が悪くて　火興し中に　弾ける事　数度・・・ BBQグリルに墨を入れると　火力が弱まるし・・・ キャプテ ...
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Posted at 2009/08/15 09:22:16 | コメント(0) | トラックバック(0) | ＢＢＱ | 日記
2009年06月20日 イイね！

いざコストコへ

来月　お友達のmameckさんが　遊びに来るので　天気が良ければ　庭でBBQと　幕張のコストコに行ってきました。 GW前後は　駐車場待ちの大渋滞でしたが　拍子抜けの　普段のコストコでした。 牛肉を２塊　３kg程　我家の愛飲のオリジナルブランドの豆　３袋他　締めて　１諭吉の購入でした。 スタ ...
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Posted at 2009/06/21 21:05:51 | コメント(2) | トラックバック(0) | ＢＢＱ | 日記

プロフィール

「午前中は　テレワーク　午後は　庭掃除 http://cvw.jp/b/143022/48505768/」
何シテル？   06/23 23:30
コロナ渦に　家内の夢？大型犬との生活に 仕事も　自宅でのテレワークに移行して 毎日　2~3時間の　ワンコとの散歩で　健康的に 定年も見えてくる年齢にな...
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